மோர் கேக்

மோர் கேக் ஒளி இன்னும் ருசியானது. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சில விஷயங்களை கலந்த ஒரு மென்மையான கடற்பாசி கேக், ஒரு பாத்திரத்தில் கலவையை ஊற்றி, அதை பேக்கிங் செய்யுங்கள். எனவே பெரிய சுவை சேர்த்து, அதை செய்ய ஒரு படம் தான். இது காபி அல்லது தேநீர் கொண்டது போலவே அதை எளிய முறையில் பரிமாறவும். அல்லது இனிப்பு, மென்மையான பெர்ரிகளுடன் அழகான முறையில் அதை அலங்கரிக்கவும். சாக்லேட் சாஸ் அல்லது ஐஸ் கிரீம் மற்றும் லில்லி கில்ட் கில்ட், நீங்கள் பெரிய செல்ல விரும்பினால்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் மாவு
• 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
• 1/4 தேக்கரண்டி நன்றாக கடல் உப்பு
• 1/8 முதல் 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், அல்லது ஜாதிக்காய் (விரும்பினால்)
• 2/3 கப் சர்க்கரை மற்றும் மேலும் தெளித்தல்
• அறை வெப்பநிலையில் 1/4 கப் வெண்ணெய்
• 1 முட்டை
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1/2 கப்
• மோர்

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat ஒரு அடுப்பில் 400 ° F. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் , பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நீங்கள் சில மசாலா சேர்க்க விரும்பினால், மாவு கலவையை சேர்க்க (ஆனால் கேக் எந்த மசாலா இல்லாமல் செய்தபின் அழகான தெரியும்!). ஒதுக்கி இந்த உலர் கலவை அமைக்கவும்.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலவையை மிகவும் இலகுவான நிறத்தில் மாறும் வரை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைத் துண்டிக்கவும். கலவை பக்கங்களை மீண்டும் ஒன்றாக சேர்த்து, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை முழுமையாக ஒருங்கிணைத்து, குறைந்தபட்சம் 30 வினாடிகள் வரை வெட்டவும்.

1. மண்ணில் பாதி சேர்க்கவும் மற்றும் இணைக்க அசை. அரை மாவு கலவையை சேர்த்து இணைக்க அசை. மீதமுள்ள மோர்மிக் மற்றும் மாவு கலவையுடன் மீதமுள்ள அனைத்தையும் கிண்ணத்தில் வைத்திருங்கள்.
2. ஒரு 8-அங்குல பேக்கிங் பான் மூலம் 8- இஞ்சி எடுத்து, மேலே மென்மையான, மற்றும் ஒரு அழகிய மேலோடு சர்க்கரை ஒரு பிட் கொண்டு தெளிக்க. பொன்னிறமாக மற்றும் சென்டர் செருகப்படும் ஒரு பல் துலக்கு அல்லது கத்தி வரை 25 நிமிடங்கள், சுத்தமாக வெளியே வரும்.
3. 10 முதல் 15 நிமிடங்கள், பான் விளிம்புகளில் இருந்து கேக் விலகிச் செல்லும் வரை குளிரான ரேக் மீது குளிர்ச்சியுங்கள். துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளை வெட்டி சூடாகவோ அல்லது அறை வெப்பநிலையிலோ பரிமாறவும்.

* வெண்ணெய் வெளியே ஆனால் உண்மையில் இந்த எளிய கேக் செய்ய வேண்டும்? 1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது வெள்ளை வினிகரை 1/2 கப் பாலில் சேர்த்து, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை உட்கார்ந்து விடுங்கள். இது உண்மையான மோர்மிக், நிச்சயமாக இல்லை, ஆனால் அது இந்த கேக் தேவையான தடிமன் மற்றும் tang வேண்டும். மாறாக, ஒரு பழம் தயிர் கேக்கை வெற்று, மறுபக்கமாக தயிர் பயன்படுத்த. இது ஒரு டாட் கனமாக இருக்கும், ஆனால் ருசியானதாக இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	219
மொத்த கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	130 மி.கி.
சோடியம்	418 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	26 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)