சாக்லேட் கேக் ஒரு அடுக்கு போதுமானதாக இல்லை போது, இந்த மூன்று அடுக்கு சாக்லேட் கேக் செய்து முயற்சி. இந்த செய்முறையை எந்த சாக்லேட் காதலியை தயவு செய்து நிச்சயம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் சாப்பிடாத டச்சு பதப்படுத்தப்பட்ட கோகோ
- 1 கப் தண்ணீர் (கொதித்தது)
- 1/2 கப் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 கப் சர்க்கரை
- 3 முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1-3 / 4 கப் மாவு
- 1-1 / 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3/4 கப் பால்
- 1/4 கப் புளிப்பு கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 ° F. கிரீஸ் மற்றும் மாவு மூன்று 9 அங்குல சுற்று பேக்கிங் பைன்கள்.
- சிறிய கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொக்கோ கலக்கலாம்; மென்மையான வரை அசை. குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை. முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொன்றும் ஒருமுறை நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். வெண்ணிலாவில் அசை. படிப்படியாக கொக்கோ கலவையை சேர்க்கலாம். நன்றாக இணைத்துக்கொள்.
- கம்பி துடைப்பால், மாவு, சமையல் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து. மாற்று மாவு கலவையை பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாவு கலவையை மாற்றியமைக்கவும். கலவை வரை பீட். மிளகாய் மீது ஊற்றவும்.
- 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட மரத்தூள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை. குளிர் கேக் 10 நிமிடங்கள். PAN கள் இருந்து கம்பி அடுக்குகளை அகற்ற. முற்றிலும் குளிர். விரும்பியபடி ஃப்ரோஸ்ட் கேக்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 263 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 60 மி.கி |
| சோடியம் | 289 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |