இந்த முற்றிலும் luscious, தீவிர decadent பசையம் இலவச ஐரிஷ் கிரீம் சாக்லேட் சீஸ்கேக் செய்முறையை உண்மையில் ஒரு எளிதான, இல்லை சுட்டுக்கொள்ள செய்முறையை. இது ஒரு சரியான சிறப்பு சந்தர்ப்பம் அல்லது விடுமுறை பசையம் இலவச இனிப்பு செய்முறையை மற்றும் பசையம்-இலவச உணவுகளில் இல்லையா என்பதை, மக்கள் இந்த சூப்பர் மென்மையான சீஸ்கேக் மீது மயக்கம் வரும்.
நான் இந்த 8 அங்குல சீஸ்கேக் குறைக்க சிறந்த என்று கண்டுபிடித்து 12 ஆமைகள் மிகவும் நம்பமுடியாத பணக்கார தான் தான். இந்த ஐரிஷ் கிரீம் ஈர்க்கப்பட்ட இனிப்பு செழுமை ஈடுசெய்யும் போது மற்றும் தட்டி கிரீம் மற்றும் பெர்ரி ஒரு dollop ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.
எங்கள் செய்முறையை சமையல் உணவு பப்ளிகேஷன்ஸ் மூலம் சமையல்காரர் ஐரிஷ் பப் சமையல் தோன்றும் ரெசிப்பி "ஐரிஷ் கிரீம் சீஸ்கேக்" ஒரு பசையம்-இலவச தழுவல் உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- குக்கீ க்ரூப் மேலோடு:
- 6 அவுன்ஸ் குக்கீகளை (பசையம் இல்லாத சாக்லேட் கிரீம் சாண்ட்விச்கள் அல்லது
- பசையம் இல்லாத சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன)
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (unsalted)
- சீஸ்கேக் நிரப்புவதற்கான:
- 8 அவுன்ஸ்
- சாக்லேட் சில்லுகள் (நல்ல தரமான, செம்மைகுழாய், இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த வழிகாட்டிகள் சில்லுகள்)
- 8 அவுன்ஸ் பால் சாக்லேட் சில்லுகள் (நல்ல தரமான, மேலும் குட்வார்ட்)
- 1/4 கப் சர்க்கரை (பேக்கர் superfine) கரும்பு + 2 தேக்கரண்டி)
- 3 8-அவுன்ஸ் பொதிகள் கிரீம் சீஸ் (அறை வெப்பநிலை)
- 2 கப் கறிவேப்பிலை கிரீம் (புதியது, 1 பைண்ட் குளிர்ச்சியான கிரீம்)
- 3 தேக்கரண்டி ஐரிஷ் கிரீம் மதுபான
- அழகுபடுத்தும்: தட்டி கிரீம் (புதியது)
- அழகுபடுத்த: ராஸ்பெர்ரி (புதிய மற்றும் / அல்லது அவுரிநெல்லிகள்
அதை எப்படி செய்வது
8 அங்குல வசந்த பான் தயார். பொருந்தும் காகிதத்தோல் காகித ஒரு துண்டு வெட்டி. வெண்ணெய் கீழே மற்றும் பான் பக்கங்களிலும். கீழே உள்ள காகிதத்தில் காகிதத்தை வெட்டி, பொருந்தும் வகையில் அழுத்தவும். காகிதத்தோல் காகிதத்தின் வெண்ணெய் மேல். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் குளுட்டென் இல்லாத குக்கீகளை வைக்கவும். குக்கீகளை நன்றாக நொறுக்கக் கூடிய வகையில் நசுக்க ஒரு ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும். வெண்ணெய் உருகி crumbs அசை. கலப்பதை அசை. பான் கீழ் குக்கீ குறுக்கு கலவை அழுத்தவும்.
ஒரு மணி நேரம் சில்லை.
நிரப்ப தயார்:
ஒரு நான்கு கப் நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் சாக்லேட் சில்லுகள் வைக்கவும். 1 நிமிடத்திற்கும் மேலாக உயர்ந்திருங்கள். அடுப்பில் இருந்து அகற்று மற்றும் அசை. மைக்ரோவேவ் திரும்பவும், மேலும் 1 நிமிடத்திற்கு அதிகமாக சமைக்கவும் தொடர்கிறது. சாக்லேட் சில்லுகள் முழுமையாக, அல்லது முழுமையாக உருக வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் குளிர்ந்த, கனமான கிரீம் வைக்கவும். படிப்படியாக 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரையும், சர்க்கரையும் சேர்க்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மென்மையான வரை மென்மையான கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரை அடித்து. ஐரிஷ் கிரீம் மது மற்றும் கலவை வரை துண்டிக்கவும்.
கிரீம் சீஸ் கலவையை குளிர்ந்த உருகிய சாக்லேட் மடங்கு ஒரு பெரிய ஆரவாரமான பயன்படுத்தவும். இறுதியாக, சாக்லேட் க்ரீம் சீஸ் கலவையில் சொருகப்பட்ட தடித்த கிரீம் தயார். கலவை கிரீம் கோடுகள் இல்லை வரை தட்டி கிரீம் மடிய தொடர்ந்து. பாஸ்போர்ட்டின் கலவையை பாஸ்போர்ட்டில் சேர்ப்பதுடன், சீஸ்கேக் மேல் மென்மையாகவும் ஒரு ஸ்பேட்டூலைப் பயன்படுத்தவும். குறைந்தது 2 மணி நேரம் அல்லது இரவில் வெட்டுவதற்கு முன்பும்,
8 முதல் 12 வேடங்களில் வெட்டு மற்றும் தட்டி கிரீம் மற்றும் பெர்ரி ஒரு dollop உடன் சேவை.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எப்போதும் தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 706 |
| மொத்த கொழுப்பு | 59 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| கொழுப்பு | 115 மி.கி |
| சோடியம் | 200 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |