பக்ளவா - பக்லாவை எப்படி உருவாக்குவது

Baklava செய்ய நிறைய நேரம் எடுக்கிறது. இது ஒட்டும் மற்றும் கூய் தான். நீங்கள் குழப்பம் - கொடுக்கப்பட்டிருக்கும். ஆனால் அது மதிப்பு. பக்ளவா பேராசையைப் போன்ற ஒரு இனிப்பு. ஒவ்வொரு கடிக்கும் இனிப்புச் சுவையை அனுபவித்து, அதை செய்ய எடுக்கும் ஆர்வம், அது ஒரு வகையான ஒரு இனிப்பானது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

அதை எப்படி செய்வது

முதலில் மருந்து தயாரிக்கவும்
4 கப் சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நீரை ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு, 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க விடவும். ரோஸ்வெட்டர் சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். குளிர்விக்க அனுமதி. மாவை தயார் செய்தல் மற்றும் நிரப்புதல்
ஒரு கிண்ணத்தில் 1/2 கப் சர்க்கரை மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து. வால்நட் பயன்படுத்தினால் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். Preheat oven to 300. மாவை அடுக்கி மற்றும் 9x12 துண்டுகளாக வெட்டு dish.Gease கீழே வெண்ணெய் 9x12 பான் கீழே. பேக்கிங் டிஸில் மாவை இரண்டு தாள்கள் வைக்கவும். வெண்ணெயுடன் தூரிகை மாவு மற்றும் அரைப்புள்ளி அரைக்கும் வரை மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாவை கடைசி அடுக்கில் 1 கப் நட் கலவையைப் பற்றி வாசிக்கவும். நறுமண கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது வரை நறுமணத்துடன் filo மாவை மற்றும் தூரிகையை இரண்டு தாள்கள் வைக்கவும். பைலோ மாவை இறுதி அடுக்கு மீது, வெண்ணெய் கொண்டு துலக்க வேண்டும். 3 அங்குல சதுரங்கள். பின்னர், ஒவ்வொரு சதுரத்தையும் முக்கோணமாக மூடுவதற்கு குறுக்காக வெட்டவும். 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து நீக்கி, பேக்லாவாவின் மேல் பாகில் போடவும், அதை துடைக்கவும்,
ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள் 350
மொத்த கொழுப்பு 24 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 10 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு 6 கிராம்
கொழுப்பு 41 மி.கி.
சோடியம் 7 மிகி
கார்போஹைட்ரேட் 36 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு 1 கிராம்
புரத 2 கிராம்
(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)