மூன்று மிளகு லண்டன் புரோல்

இந்த செய்முறை ஒரு அற்புதமான மூன்று மிளகு உலர்ந்த லண்டன் புரோல் ( சுவர் ஸ்டீக் ) தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு சூடான மற்றும் வேகமாக இந்த கிரில்லை வேண்டும் மற்றும் அதை கடக்க கூடாது முயற்சி.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 பவுண்டுகள் / 1.3 கி.கி வெள்ளிக் கசிவு
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மி.லி. எலுமிச்சை மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி பூண்டு பொடி
• 1 1/2 தேக்கரண்டி / உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மி. மிளகு மிளகு, புதிய நிலத்தில்
• 1/4 டீஸ்பூன் / 1.25 மி.லி. கேசீன் மிளகு
• 1/4 டீஸ்பூன் / 1.25 மிலி பாப்கிரி

அதை எப்படி செய்வது

லண்டன் புரோலை நடத்த போதுமான அளவு ஆழமற்ற பாத்திரத்தில் மசாலா கலவைகளை இணைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு கொண்டு தடி கலவை மற்றும் கவர் பான் கொண்ட கோட் முழு broil. சுமார் 2-3 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் ஒதுக்கி வைக்கவும் அல்லது ஒரே இரவில் உறைக்கவும். இறைச்சி ஈரமானதாக இருக்கும். பாட் உலர் ஆனால் துடைக்காதே. 10 நிமிடங்களுக்கு அதிகமான வெப்பநிலையில் உஷ்ண வாயு உவர். கிரில்லின் மையத்தில் நடுத்தர மற்றும் இடத்தில் இறைச்சி வெப்பத்தை குறைக்க. 5 நிமிடங்கள் மூடி மறைத்தல் மற்றும் கிரில்ல்; நடுத்தர அரிதான ஒரு கூடுதல் 5 நிமிடங்கள் இறைச்சி மற்றும் கிரில் திரும்ப.

உங்கள் ஸ்டீக் நடுத்தரத்தை விரும்பினால், சில நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும். இடுப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். பழச்சாறுகளைத் தக்கவைக்க, முள்ளுடன் இறைச்சி போடாதே. வழக்கமாக கரி கரைசலுக்கு, எரிச்சலைத் தொடங்கி ஒரு ஒளி சாம்பல் வரை எரிக்கலாம். கறைகளிலிருந்து சுமார் 6 அங்குலங்களை வைக்கவும். மேலே தொடரவும்.

லண்டன் ப்ரெய்ல் விரும்பிய அளவுக்கு சமைத்தவுடன், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், 5 நிமிடங்கள் கழித்து ஓய்வெடுக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	334
மொத்த கொழுப்பு	14 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	134 மி.கி
சோடியம்	532 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	2 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	47 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)