இந்த எளிதான சோளம் செய்முறை புதிய அல்லது உறைந்த சோளம் கர்னல்கள், சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், பச்சை பெல் மிளகுத்தூள், வெங்காயம், மற்றும் இதர பருப்பு வகைகள் ஆகியவற்றால் செய்யப்படுகிறது.
நீங்கள் இன்னும் சிறிது வெப்பம் விரும்பினால், பெல் மிளகுகள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வாணலியில் புதிய லேசான அல்லது சூடான சிலி மிளகுகளை சேர்க்கலாம். நீங்கள் சோளத்தை சேர்க்கும் போது கெய்ன் மிளகு ஒரு கோப்பை சேர்க்கவும்.
இந்த ஒரு சுவையான பக்க டிஷ் செய்கிறது, அது புதிய சோளம் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த செய்முறையை தான். Cobs இருந்து புதிய சோளம் குறைத்து ஒரு விரைவான எப்படி குறிப்புகள் மற்றும் வேறுபாடுகள் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் புதிதாக * அல்லது உறைந்த சோள கர்னல்கள், thawed (சுமார் சோளம் 6 காதுகள்)
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் மிளகு
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மணி மிளகு
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணலியில் உருகிய வெண்ணெய். சிவப்பு மற்றும் பச்சை பெல் மிளகு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்; 3 நிமிடம் 4 நிமிடங்கள், அல்லது வெங்காயம் கசியும் வரை.
- புதிய அல்லது உறைந்த சோளச் சோள கர்னல்கள், உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- குக்கீ, 3 நிமிடங்கள் கிளறி, புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசுகளில் அசை.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் ஒரு வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு ஜெலபொனோ மிளகு அல்லது மற்றொரு சூடான சிலி மிளகு சேர்க்கவும்.
- மிளகாய் மிளகு மிளகு, அஹைஹிம் போன்ற மிளகு மிளகின் அரைப் பகுதியை மாற்றவும்.
காப் இருந்து கார்ன் வெட்டி எப்படி
சோளத் துண்டுகளிலிருந்து உறிஞ்சிகளையும் பட்டுக்களையும் நீக்கி நன்கு கழுவி விடுங்கள். ஒரு தட்டையான இடுகையை உருவாக்க முனை முடிவின் ஒரு பிட் அணைக்க. பிளாட் இறுதியில் ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில் அல்லது பை தட்டில் சோளம் நின்று. ஒரு y-peeler, sharp கத்தி, அல்லது சிறப்பு சோளம் வெட்டு கருவி, cob இருந்து கர்னல்கள் வெட்டி. ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில வரிசைகளை வெட்டி, கர்னல்கள் வழியாக சுமார் 3/4 வெட்டு. சோளம் வெட்டப்பட்ட பிறகு, கற்களை எடுப்பதற்கு எந்த கறுப்பு பழச்சாறுகளையும் பெற வரிசைகள் மீது ஒரு கத்தி பின்புறம் எடு.
நீ கூட விரும்பலாம்