மிருதுவான ரஞ்ச் சிக்கன் மோர்சல் ரஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் கலவைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமான இன்னும் மிதமான சுவையை போற்றும் தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களுக்கு சேர்க்கிறது. இந்த சூப்பர் எளிமையான செய்முறையை யாராலும் தயாரிக்க முடியும் - முன்பே சமைத்தவர்களும்கூட!
உணவு பாதுகாப்புக்கான சில விதிகளை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும். எப்போதும் சமையலறையில் மூல இறைச்சி கவனமாக இருக்க வேண்டும். சிக்கன் பாக்டீரியாவை வளர்க்க முடியும், எனவே இது ஒரு சிறப்பு வழியில் கையாளப்பட வேண்டும். மூல கோழியைத் தொட்டவுடன் எப்போதும் கைகளை கழுவவும். பயன்பாட்டிற்கு முன்பு அதை துவைக்காதே; கோழி மீது பாக்டீரியா உங்கள் சமையலறையில் ஏரோசோலைஸ் மற்றும் பரவுகிறது. மற்றும் கோழி சமைக்க 165 ° F ஒரு இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் சோதனை.
எல்லாவற்றையும் சொன்னேன், பயப்படாதே! ஒரு சிறிய கவனிப்பைப் பயன்படுத்தினால், இந்த செய்முறையை வெற்றிகரமாக செய்யலாம்.
சில சுவையான அஸ்பாரகஸ் அல்லது பச்சை பீன்ஸ், சுவையான மற்றும் ஈரமான கோழிகளுடன் பரிமாறவும். ஈய தேநீர் அல்லது வெள்ளை ஒயின் ஒரு பெரிய அழகுக்காக இருக்கும். சில எளிய குக்கீகள் அற்புதமான இனிப்பு இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2/3 கப் உலர்ந்த ரொட்டி crumbs வாங்கினார்
- 1 (0.4 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு மோர் மல்லிகை சாலட் சாலட்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி இலைகள்
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1/3 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 4 அசிங்கமான, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்
அதை எப்படி செய்வது
400 டிகிரி எஃப் முன் Preheat அடுப்பு. ஆழமற்ற டிஷ் உள்ள ரொட்டி crumbs மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் கலவை சேர்த்து. மற்றொரு டிஷ் புளிப்பு கிரீம் வைக்கவும். நன்கு கோதுமைக்கு புளிப்பு கிரீம் உள்ள அசிங்கமான, தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களை மூடு. கோட் மீது அழுத்தம், ரொட்டி crumbs பூசப்பட்ட கோழி ரோல்.
இறைச்சி வெப்பமானி மீது கோழி 160 டிகிரி F F பதிவு வரை 19-24 நிமிடங்கள் குக்கீ தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1303 |
| மொத்த கொழுப்பு | 75 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| கொழுப்பு | 430 மி.கி. |
| சோடியம் | 537 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 134 கிராம் |