ப்ரிக்கி பியர்ஸ் பீல் எப்படி: El Karmouss El Hindi

07 இல் 01

ப்ரிகிள் பியர்ஸ் என்ன?

முட்டைக்கோசு பழம் - கற்றாழை பழம், கற்றாழை அத்தி, இந்திய அத்தி, பார்பரி அத்தி, மற்றும் டூனாஸ் - மேலும் உபுண்டியா கற்றாழை செடியின் பழம். அவர்கள் பொதுவாக மத்தியதரைக் கடலில் , தென்மேற்கு அமெரிக்காவில், மெக்ஸிகோவில், வட ஆபிரிக்காவிலும் மற்றும் தென் ஆப்பிரிக்காவின் பகுதியிலும் காணப்படுகின்றனர்.

மொரோக்கோவில், முட்டாள்தனமான pears எல் karmouss எல் ஹிரி (இந்திய அத்தி) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி அவை முழுவதையும் வாங்கலாம், ஆனால் தெருவிலுள்ள வண்டிகளில் இருந்து எல் கர்மாஸ் எல் ஹிரி விற்பனையாளர்களை விற்பனை செய்வதையும் பார்க்கவும். இடப்பெயர்ச்சி மூலம் அதை அடுப்பில் உண்ணும் உப்பு பழம் வாங்க நிறுத்த வேண்டும்.

பழத்தை மறைக்க - அல்லது முள்ளந்தண்டுக்கடைகளில் - முள்ளெலும்புகளால் பிரிக்கப்படும் சிறிய பேரீச்சம் பழங்களின் பெயர்களைப் பெறுகின்றன. முதுகெலும்புகளின் காரணமாக, அவை கவனமாக கையாளப்பட வேண்டும், ஆனால் அவை தலாம் மிகவும் எளிதானது.

07 இல் 02

ப்ரிகிள் பியர் முடிவடைகிறது

முட்கள் நிறைந்த முத்துக்களின் முனைகளை வெட்டுவதன் மூலம் உறிஞ்சும் செயல்முறையைத் தொடங்குங்கள்.

அவர்கள் பார்க்க கடினமாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் அந்த சிறிய கூந்தல் போன்ற தண்டவாளங்கள் உண்மையில் உள்ளன மற்றும் அவர்கள் எளிதாக உங்கள் தோல் தங்கள் வழியில் காணலாம். உங்கள் கைகளாலும், விரல்களினாலும் பாதுகாக்க, ஒரு முட்கரண்டி, ஒரு துண்டு அல்லது ஒரு தோட்டக்காரரின் கையுறை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நான் இங்கே செய்ததைப் பற்றி கவலைப்படவில்லை, அதனால் நீங்கள் படங்களில் நன்றாக பழத்தை பார்க்க முடிந்தது. (ஆமாம், நான் அதை விலை பணம் மற்றும் என் விரல்கள் இருந்து தண்டை வெளியேற்ற பின்னர் சாமணம் சில நேரம் கழித்த!)

07 இல் 03

ப்ரிகிள் பியர்ஸ் ஸ்கின் மூலம் நீளமான வெட்டு

இப்போது முட்கள் நிறைந்த பியர் சருமத்தின் மூலம் நீளவாக்கில் ஒரு பிளவு ஏற்படுகின்றன. பழத்தை அடைய மிக ஆழமாக வெட்டு, ஆனால் பழ தன்னை வெட்டி முயற்சி.

07 இல் 04

ப்ரிக்லி பேரி'ஸ் ஸ்கைன் திறக்கவும்

மெதுவாக முள்ளம்பன்றி முத்துவின் தோலை திறக்க - அதை எளிதாக பழம் இருந்து பிரிக்க முடியாது. நீங்கள் உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அந்த ஸ்பைன்களைத் தவிர்க்க நீங்கள் பதிலாக உங்கள் கத்தியின் முனை பயன்படுத்த வேண்டும்.

இந்த குறிப்பிட்ட முட்கள் நிறைந்த பியர் பழங்களின் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தை கவனியுங்கள். மற்ற வகைகள் சிவப்பு அல்லது பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்.

07 இல் 05

ஒரு பழம் பியர் பழம்

முட்கள் நிறைந்த பியர் ஆஃப் தோல் நீக்க. அது ஒரு அப்படியே துண்டுக்குள் பிரிக்க வேண்டும், முட்டையிடும் பேரிக்காய் பழத்தை சாப்பிட தயாராக வைக்கவும்.

இந்த குறிப்பிட்ட முட்கள் நிறைந்த பியர் வடிவம் மிகவும் சுற்று உள்ளது. வழக்கமாக, அவர்கள் ஒரு பிட் இன்னும் நீளமான இருக்கிறார்கள்.

07 இல் 06

உள் முற்றம் மற்றும் விதைகள் ஒரு ப்ரிக்கி பேரி

இந்த புகைப்படம் ஒரு முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் பழத்தின் உள்துறை காட்டுகிறது. விதைகளை உண்ணலாம், ஆனால் நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் அவற்றை நிராகரிக்கவும்.

நீங்கள் முட்கள் நிறைந்த பியர் முழுவதையும் சாப்பிட்டு, வெட்டலாம், அல்லது தூய்மையாகவும், சாறு போல் வடிகட்டவும் முடியும்.

07 இல் 07

ப்ரிகிள் பேரி பழத்தை சேமித்தல்

Unpeeled prickly pears குளிர்சாதன பெட்டியில் ஐந்து முதல் ஏழு நாட்கள் வைக்கும். உரிக்கப்படுகிற prickly pears நன்றாக வைத்து. நான் இந்த புகைப்படத்தை எடுத்த நாள், சுமார் 10 நிமிடங்களில் நான் 20 ப்ரீக்கிள் பியர்ஸை உறிஞ்சினேன் - அது விரைவானது மற்றும் எளிதானது! நான் பிளாஸ்டிக் உரிக்கப்படும் கற்றாழை பழத்தின் கிண்ணத்தை மூடப்பட்டிருந்தது, மற்றும் பழம் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் மிகவும் புதியதாக இருந்தது.