ஒரு குழாய் பாணியில் சுடப்படும் இந்த புதிய ஆப்பிள் கேக் வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை கலவையுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. அடுப்பில் இருந்து வெளியே வரும்போது சூடான கேக் மீது ஊற்றப்படுகிறது.
சம்பந்தப்பட்ட
கேமெயில் காரமாக ஆப்பிள் கேக்
கேரமல் ஐசிங் உடன் ஆப்பிள் பண்ட் கேக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (13 1/2 அவுன்ஸ்)
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 3 பெரிய முட்டை
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 3 கப் நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் (ரோம் பியூட்டி போன்றவை)
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- முதலிடம்:
- 1 கப் வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை, உறுதியாக பேக்
- 1/4 கப் பால்
- 1/2 கப் (1 குச்சி) வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- தாராளமாக கிரீஸ் மற்றும் ஒரு குழாய் கேக் பான் மாவு.
- மாவு, சமையல் சோடா, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து; குழப்பு அல்லது துடைப்பம் முழுமையாக கலக்க மற்றும் ஒதுக்கி வைக்க.
- ஒரு மின்சார கலவை கலந்த கலவையில், முட்டைகளை வெட்டவும்; கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் துண்டிக்கவும்.
- படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்கள் பிரித்தெடுக்கவும்.
- ஆப்பிள்கள், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணிலாவில் மடித்து வைக்கவும்.
- தேக்கரண்டி கொட்டி ஒரு 10 அங்குல குழாய் பான் மற்றும் 1 மணி 15 நிமிடங்கள் 350 எஃப் இல் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் floured.
- கேக் செய்யப்படுவதற்கு சுமார் 5 நிமிடங்கள் முன், ஒரு தொட்டியில் உள்ள முக்கிய பொருட்கள் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். 3 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பம் மற்றும் கொதி மேல் கொதிக்க.
- அது அடுப்பில் இருந்து வரும் விரைவில் கேக் மீது சூடான வெப்பத்தை ஊற்றவும்.
- கேக் குளிர்ச்சியாகவும், பக்கங்களை தளர்த்தவும், தட்டில் ஒரு கேக்கை புரட்டவும், பின்னர் மற்றொரு தட்டு மீது விலகவும், பக்கவாட்டில் மேலேறவும்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- கேக் 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பாணியில் சுடப்படும். சுமார் 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் அதை சுட வேண்டும். கேக் மீது பழுப்பு சர்க்கரை சாஸ் ஊற்ற, கேக் குளிர்ச்சியாக, மற்றும் பேக்கிங் பான் இருந்து அதை சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 569 |
| மொத்த கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 73 மி.கி |
| சோடியம் | 447 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |