இந்த அடிப்படை pralines ஒரு நியூ ஆர்லியன்ஸ் சிறப்பு இருக்கிறது. கிரீம் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சர்க்கரை பெட்குகள் நிரம்பியுள்ளன.
இந்த பதிப்பில் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் ஆவியாக்கப்பட்ட பால் ஆகியவை அடங்கும். வெண்ணெய் கலப்பின கலவையில் சேர்க்கப்பட்டு பின்னர் அவர்கள் மெழுகு காகிதத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். மிகவும் சிறந்த முடிவுகளுக்கு, ஒரு மிட்டாய் தெர்மோமீட்டர் பயன்படுத்தவும்.
மேலும் காண்க
வறுத்த Pecans கொண்டு கிரீமி Pralines
சூப்பர் ஈஸி சாக்லேட் ஃபட்ஜ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக பேக்)
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1/4 கப் ஆவியாக்கப்பட்ட பால்
- 2 கப் pecans (துண்டுகள் மற்றும் பகுதிகளாக)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வெட்டி)
அதை எப்படி செய்வது
- சர்க்கரை, பால் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றை 2-பைண்டு அளவுருடன் இணைக்கவும்; தொடர்ந்து கொதிக்கும் கிளையுடன் வெப்பம். கலவை மென்மையான பந்து நிலைத்தன்மையை அடையும்வரை குக் (235 F).
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கு pecans, வெண்ணிலா, மற்றும் வெண்ணெய் உள்ள அசை.
- மெழுகு காகிதத்தில் தேக்கரண்டி உடனடியாக கைவிட வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 100 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 6 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |