பைடா ரோடி - முட்டை ரோல்

ரோடி (பிளாட்பெட்) இந்த சுவையான உணவை தயாரிக்க முட்டை மற்றும் வறுத்த பூசப்பட்டிருக்கிறது. நீங்கள் விரும்பும் எதையும் வைத்து பைடா ரோடி நிரப்பவும்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

ஒரு நடுத்தர சுழற்சியில் ஒரு கிளிப் அல்லது பிளாட் பான் சூடேற்றவும்.
உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டை துண்டிக்கவும்.
சிறிது எண்ணெயுடன் பான்ட் தூறல். கடாயில் அரை முட்டையை ஊறவைத்து, உமிழ்நீரை உண்ணும்போது போல் சுழற்றுங்கள்.
30 விநாடிகள் கழித்து முட்டை மேல் வைக்கவும், மடக்கவும் .
மீதமுள்ள துண்டிக்கப்பட்ட முட்டையை சப்பாத்தி மீது ஊற்றவும், பரவுவதால் முழு மேற்பரப்பும் மூடப்பட்டிருக்கும். எண்ணெய் துளசி மற்றும் மீண்டும் புரட்டு.
இரண்டு பக்கங்களிலும் குக் செய்யப்படுகிறது.

அனைத்து முட்டைகளையும் சாப்பாட்டியையும் வரை மீண்டும் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு ரோலில் பைடா ரோடி செய்து, ஒரு நனைத்த சாஸ் என புதினா-கொத்தமல்லி சட்னி உடன் பரிமாறவும். பாய்டா ரோடியை துண்டாக்கப்பட்ட செட்டார் சீஸ், பனேர் ( பாலாடைக்கட்டி), காயீ மசாலா (மசாலா துண்டு துண்தாக இறைச்சி) அல்லது உங்கள் விருப்பத்தின் வேறு எந்த உலர்ந்த நிரப்புடன் நிரப்பலாம் .