மாமி டெய்லர் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஒரு பிரபல ஓபரா பாடகர் ஆவார், ஒரு கதை ரோக்கெஸ்டர், நியூயார்க் பார்டெண்டர் அவரது கோரிக்கையை 1899 ஆம் ஆண்டின் போது தனது கோரிக்கையில் உருவாக்கியது.
உயரமான குளிர்ச்சியானது அவரது பெயரை வழங்கியது மற்றும் ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு பெரும் புகழ் பெற்றது, பின்னர் அது கிளாசிக் காக்டெயில்களில் புதிய ஆர்வத்தைத் தழுவியது வரை அது பல ஆண்டுகளாக வெளியேற்றப்பட்டது. இருப்பினும், மாமி டெய்லர் ஒரு ஸ்காட்ச் ஹைபால் போன்ற ஒரு பெரிய பானம்.
இஞ்சி ஆலி மற்றும் இஞ்சி பீரை ஆகிய இரண்டிலும் இந்த பானம் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும் என்று ஒரு குறிப்பு செய்யப்பட வேண்டும். காரமான இஞ்சிக்கு உங்கள் முன்னுரிமையை அடிப்படையாகக் கொண்டது நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒன்றாகும். வெர்னர் இன் இஞ்செர் ஆலி ஒரு மென்மையான, அரை-இனிப்பு மாமி டெய்லருக்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான வாய்ப்பாகும், இருப்பினும் ஸ்பைசர் ஒரு பெரிய ஜமைக்காவின் இஞ்செர் பீர்னுக்கான மனநிலையில் அற்புதமானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 அவுன்ஸ்
- கலப்பு ஸ்காட்ச் விஸ்கி
- 1/2 ஒரு எலுமிச்சை சாறு
- 6 அவுன்ஸ்
- இஞ்சி ஆலி அல்லது இஞ்சி பீர் (அல்லது உயர்ந்த கண்ணாடி நிரப்ப போதுமான அளவு)
- 1
- அழகுபடுத்த ஐந்து எலுமிச்சை ஆப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- விஸ்கி மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு உயர்தர கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும்.
- இஞ்சி ஆலி அல்லது இஞ்சி பீர் கொண்டு சிறந்தது.
- ஒரு சுண்ணாம்பு ஆலை கொண்டு அழகுபடுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 230 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 14 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |