இந்த luscious ஈரமான புளிப்பு கிரீம் எலுமிச்சை கேக் ஒரு அற்புதமான எலுமிச்சை படிந்து உறைந்த முடிந்தது. எலுமிச்சம்பழம் ஒரு பண்ட் கேக் பேனில் முழுமையாக சுடப்படுகின்றது.
இது ஒரு மழை அல்லது கட்சிக்கு எடுத்துச் செல்ல ஒரு சிறந்த கேக் ஆகும். உன்னுடன் சேர்ந்து செய்முறையைப் பிரதி எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்!
தொடர்புடைய ரெசிபி: சிறந்த எலுமிச்சை பவுண்டு கேக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 3 பெரிய முட்டை
- 1 பெரிய எலுமிச்சைப் பழம்
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
- எலுமிச்சை க்ளேஸ்:
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 325 F. தாராளமாக வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு 10 அங்குல பண்ட் கேக் பான் மாவு.
- ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு மின்சார கலவை, கிரீம் 1 கப் வெண்ணெய் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை கொண்டது; கலவை மிகவும் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை, 5 நிமிடங்கள் வரை அதிக வேகத்தில் அடிக்க.
- முட்டைகளில் ஒன்று, ஒரு நேரத்தில் ஒரு முறை, ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு முறையும் நன்றாக அடித்து, அடிக்கடி கிண்ணத்தின் பக்கத்தை கீழே போடுவார்கள்.
- எலுமிச்சை அனுபவத்தில் கலவை.
- உலர்ந்த கலவையுடன் முடித்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாறி மாறி கலவையை கலந்து மாவு கலவையை சேர்க்கவும். அடிக்கடி கிண்ணத்தை தோலுரித்தல்.
- தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பான் மீது இடி போடவும்; 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது கேக் சென்டர் அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு கேக் சோதனையாளர் அல்லது மர பையை சுத்தம் வரை வரும்.
- பான் 10 நிமிடங்களில் குளிர்.
- இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை படிந்து உறைந்த பொருட்கள் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலத்தல்.
- கவனமாக ஒரு தட்டில் மீது எலுமிச்சை கேக் அவுட் திரும்ப; உறைந்த நிலையில் உறைந்திருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 305 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 103 மி.கி |
| சோடியம் | 178 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |