இந்த எளிமையான பழ மொட்டுகள் புதிய பழங்கள் அல்லது பெர்ரி துண்டுகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வாழை, பீச் அல்லது ஆப்பிள்களின் துண்டுகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது புதிய பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
தூள் சர்க்கரையுடன் சூடான வடிகட்டிய விதைகளை தெளிக்கவும் அல்லது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரையில் டாஸ் செய்யவும்.
தொடர்பான: அடிப்படை சோளம் பஜ்ஜி , மசாலா ஆப்பிள் Fritters
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் sifted மாவு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 முட்டை (பிரிக்கப்பட்ட)
- 1/2 கப் பால்
- 1 அளவுகோல் தாவர எண்ணெய் (ஆழமான வறுக்கவும்)
- 4 கப் வாழை (துகள்கள் அல்லது பீச் துண்டுகள், ஆப்பிள் துண்டுகளாக்கி, அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி புதிய பெர்ரி)
- 1/2 தூள் சர்க்கரை (அல்லது இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை)
அதை எப்படி செய்வது
- மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை மஞ்சள் கரு, பால், மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சோளம் எண்ணெய் இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கவும்
- ஒரு மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு உலோக அல்லது கண்ணாடி கிண்ணத்தில், கடுமையான சிகரங்களுக்கு முட்டை வெள்ளையை வென்றது.
- இடியுடன் அடித்து முட்டை வெள்ளையினங்களை மடியுங்கள்.
- ஆழமான வறுக்கவும் அல்லது ஆழமான கெட்டியாகவும், வெப்பமாகவும் 370 ° க்கு எண்ணெய் ஊற்றவும்.
- வாழை வாழைப்பழங்கள் அல்லது பழ துண்டுகள் சிலவற்றை இடித்து வைக்கவும்; மெதுவாக மேலோட்டமாக அசை.
- இடுப்புக்கள், முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால், 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வெப்பமான ஆழமான எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் போடப்பட்ட பழ துண்டுகளை குறைக்க. சிறிய தொகுதிகளில் வேலை செய்.
- காகித துண்டுகள் மீது வடிகால்.
- இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை கலவையில் தூள் சர்க்கரை அல்லது ரோல் கொண்ட சூடான பஜ்ரோலைகளை தெளிக்கவும்.
40 அற்புதமான காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 51 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 19 மிகி |
| சோடியம் | 92 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |