இது ஒரு சில பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தும் ஒரு எளிய நியூயார்க் ஸ்ட்ரிப் செய்முறையாகும். எந்தவொரு இரவுநேர சாப்பாட்டிற்கும் விரைவான மற்றும் எளிதானது, ஆனால் எந்தவொரு கட்சி அல்லது சமைப்பிற்காகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 நியூயார்க் ஸ்ட்ரிப் ஸ்டீக்ஸ்
- 2 1/2 தேக்கரண்டி (40 மி.லி) புதிதாக கறுப்பு மிளகு பொறித்தது
- 1 டீஸ்பூன் (10 மிலி) வெள்ளை மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி (30 மி.லி) கடல் உப்பு செதில்கள்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி (7.5 மில்லி) மிளகாய் தூள்
அதை எப்படி செய்வது
1. கருப்பு மிளகு, வெள்ளை மிளகு, கடல் உப்பு செதில்கள், மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து. மாமிசத்தின் இருபுறங்களிலும் சுவையூட்டும் ஒரு தாராளமான அளவு பொருந்தும்.
2. நடுத்தர உயர் வெப்பம் Preheat கிரில். 2 நிமிடங்களுக்கு கிரில் மீது கசிவு செய்து, 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். கிரில்லை குளிர்ச்சியான பகுதிக்கு மாற்றி மாற்றி, 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் மறைமுகமாக சமைக்க வேண்டும், தடிமன் மற்றும் தேவையான தோற்றத்தை பொறுத்து.
3. ஒருமுறை இரும்புத் துண்டுகள் சமைத்த பின், வெப்பம் மற்றும் இடத்தில் இருந்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
சேவை செய்வதற்கு 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கட்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 96 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 2,360 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |