புருன்சிற்கான யோசனைகளா? உங்களுக்கு ஒரு தீர்வு கிடைத்துவிட்டது! ஒரு ஹாஷ் பருவகால காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கும் முற்றிலும் புதிய டிஷ் ஆக மாற்றுவதற்கும் சரியான வழியாகும். மேலே ஒரு முட்டை அல்லது இரண்டு மற்றும் நீங்கள் ஒரு இல்லை வம்பு, முழுமையான உணவு கிடைத்துவிட்டது. அதற்கு பதிலாக பாரம்பரிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி, இந்த ஹாஷ் வறுக்கப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பெல் மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு விஷயங்களை ஆரோக்கியமான வைத்திருக்கிறது. மிளகாய்த்தூள் மற்றும் கேசீன் சில கூடுதல் சுவையுடன் சிறிது மசாலாவை சேர்க்கின்றன, முட்டை மேல் மேல் சமைக்க!
இந்த செய்முறையை ஒரு முக்கிய படிப்பாகவும், நான்கு பக்க பக்க டிஷ் ஆகவும் உதவுகிறது, மற்றும் ஒரு கூட்டத்திற்கு எளிதாக இருமடங்காக முடியும் (முடிவில் ஒரு பெரிய பான் பயன்படுத்தவும்). ஹாஷ் முன்னால் கூட செய்யப்படலாம். அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும், முட்டைகளை சேர்த்து, முட்டைகளை சேர்த்து 10 நிமிடங்களுக்கு முன் அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு உண்மையான புருஷ் விருந்துக்கு, வீட்டில் இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் மற்றும் மிருதுவான பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றை பரிமாறவும். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு காலை உணவளிக்கும் போது இது ஒரு சிறந்த வழி. "பிரின்னர்" யார்?
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (1/2-inch க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1/2 பவுண்டு பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் (சுருக்கப்பட்ட மற்றும் அரை வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 வெங்காயம் (பெரிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1/2 மணி மிளகு (பெரிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் புகைபிடித்த
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- 1 சிட்டிகை கேசீன் மிளகு
- 4 பூண்டு கிராம்பு (தோராயமாக வெட்டப்பட்டது)
- 4 பெரிய முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- 425 F அடுப்பில் Preheat
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட எண்ணெய் மற்றும் பருவத்தில் 1 தேக்கரண்டி அவற்றை தட்டுங்கள். ஒரு அடுக்குக்குள் பரவுங்கள். 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் மிளகு, சீரகம் மற்றும் கேசீன் மிளகு உள்ள பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு டாசில். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. ஒன்றாக அடுக்கு மற்றும் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு வெளியே பரவியது. 15 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கவும், அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும், முளைகள் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.
- அடுப்பில் வெப்பநிலை 400 எஃப் வரை குறைக்க
- பூண்டு சேர்த்து ஒரு நடுத்தர, எண்ணெய் துருவல் இரும்பு வாணலி அல்லது பேக்கிங் டிஷ் ஒரு கூட அடுக்கு உள்ள காய்கறிகளும் சேர்க்க.
- காய்கறிகளுக்கு மேல் ஒவ்வொரு முட்டையும் பிரித்தெடுக்கவும், பான் பக்கங்களை தொடுவதை தவிர்ப்பது கூடாது. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது வெள்ளையர் அமைக்கப்படும் வரை ஆனால் yolks runny உள்ளன. ஒரு கத்தி அவர்களை முட்டி மூலம் முட்டை வெள்ளை சோதிக்க.
- பக்கத்தில் சூடான சாஸ் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 280 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 226 மிகி |
| சோடியம் | 127 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 30 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |