இந்த பர்கர் பாட்டி ரெசிபி பிரஞ்சு வெங்காயம் சூப் சுவர்களில் இருந்து உண்மையான ருசியான ஹாம்பர்கரை உருவாக்க வேண்டும். இந்த பாட்டி மேல் ஒரு மென்மையான க்ரீம் சீஸ் நன்றாக வேலை செய்கிறது. எனவே, இந்த செய்முறையை உங்கள் கவுண்டௌட் மெனுவிற்குப் பொருத்துவதற்கு அடுத்த முறை முயற்சிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 தொகுப்பு வெங்காயம் சூப் கலந்து
- 2 மாட்டிறைச்சி ப்யூயோன் க்யூப்ஸ் (புதைக்கப்பட்ட மற்றும் தூள்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1/2 டீஸ்பூன்
- எலுமிச்சை மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி இருண்ட பீர்
- 6 முதல் 7 துண்டுகள் Brie (அல்லது போர்ட் சாலட் சீஸ்)
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் ஐந்து Preheat கிரில்.
- ஒன்றாக முதல் 8 பொருட்கள் சேர்த்து.
- துண்டுகளாகப் பிரிக்க வேண்டும் (6-7 பப்பாக்களை உருவாக்க வேண்டும்) மற்றும் கிரில் மீது வைக்கவும்.
- பக்கத்திற்கு 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- கடைசி நிமிடத்தில், மேல் பாலாடையாக வைக்கவும். சீஸ் மிக மென்மையானது என்பதால் இதைக் கவனிக்கவும்.
- சீஸ் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கூடுதல் 1-2 நிமிடங்கள் குக்கீ துண்டுகள்.
- கிரில்லை அகற்றவும், தேர்வு செய்யப்படும் பருப்புடன் ஒரு வறுத்த ரொட்டி மற்றும் மேல் வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 617 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 206 மிகி |
| சோடியம் | 614 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 66 கிராம் |