உங்கள் சரக்கறை உள்ள ஏற்கனவே பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு விரைவான மற்றும் ருசியான பர்கர் பாட்டி. ஒரு வேகமான வார நாள் உணவு அல்லது அவசரக் கூட்டம் ஒன்று சேர்ந்து, இந்த ருசியான பானங்களைக் கருதுங்கள். குறைந்த கார்பன் விருப்பத்தைத் தேடுகையில் ஹாம்பர்கர் buns அல்லது லெட்டஸ் மறைவுகளில் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் / 900 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி (முன்னுரிமை சக்)
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மில்லி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.ல வெங்காயம் பொடி
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி.லி. மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மிளகாய் பொடி
- 6 துண்டுகள் cheddar சீஸ் (கூர்மையான)
அதை எப்படி செய்வது
1. நடுத்தர வெப்பம் ஐந்து Preheat கிரில்.
2. உப்பு மற்றும் சீஸ் தவிர, மாட்டிறைச்சி மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து. 6 patties மீது படிவம். அவர்கள் கிரில் மீது செல்லுமுன் உப்பு பருவத்தில் பருப்பு.
3. இடுப்புகளைப் பயன்படுத்தி, திராட்சை அல்லது வெண்ணெய் போன்ற எண்ணெய், மற்றும் காகித துண்டுகள் போன்ற உயர் புகை எண்ணெய் போன்ற எண்ணெய், கிரில்லில் நன்றாக ஓடுகிறது. கிரில்லை அடுக்கி வைக்கவும், ஒரு நிமிடத்திற்கு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அல்லது உள் வெப்பநிலை 165 டிகிரி எஃப் எட்டு வரை கிடைக்கும்.
சமையல் கடைசி நிமிடத்தில் அல்லது இரண்டு போது, சீஸ் சீஸ் துண்டுகள் வைக்க மற்றும் சீஸ் உறிஞ்சப்படுகிறது வரை 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்க.
3. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், வறுத்த ரொட்டி, அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சவப்பெட்டிகளுடன் பனிப்பொழிவு உண்டாக்கும் மடியில் போடவும். அவை வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் சாஸ் உடன் பிடுங்குவதற்கும் பயன்படுத்தலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 510 |
| மொத்த கொழுப்பு | 31 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 175 மி.கி. |
| சோடியம் | 976 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 53 கிராம் |