05 ல் 05
பொருட்கள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள் சேகரிக்கவும்
மைக்கேல் ஆண்டர்சன் அனுமதி வழங்கப்பட்டது கட்சி அல்லது நிகழ்வு எந்த வகையிலும் ஒரு செக்கர்போர்டு கேக் மிகவும் அழகாக தேர்வாக இருக்கிறது. சுற்றிலும் சதுர, செவ்வக வடிவமைப்புகளிலும், மேலும் விரிவான வடிவங்களிலும் இந்த கேக்கை நீங்கள் உருவாக்கலாம். இதய வடிவ அல்லது முட்டை வடிவமைப்புகளை முயற்சிப்பதற்கு முன் எளிமையான வடிவங்களை முயற்சி செய்வது முக்கியம். இந்த முறை நூறு சதவிகிதம் கேக்குகளை அழகாகவும் துல்லியமாகவும் குறைக்க முடியும்.
ஒரு சரிபார்க்கப்பட்ட கேக்கை உருவாக்குவதற்கு நீங்கள் பின்வருவனவற்றை செய்ய வேண்டும்:
- 2-4 கேக்குகள்
- கத்தி கத்தி
- பட்டாம்பூச்சி ஐசிங்
- கேக் வடிவத்தில் 2-3 வெட்டிகள்
- தட்டு கத்தி
வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் அல்லது எலுமிச்சம் போன்ற ஸ்ட்ராபெரி போன்ற நிறங்களைக் கொண்டிருக்கும் சுவையுணர்வாக இருக்கும் கேக்குகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். குறைந்தபட்சம் மூன்று அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்துடன் கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளவும். வெளிப்படையாக ஒரு வெள்ளை சாக்லேட் கேக் மற்றும் வெண்ணிலா கேக் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் தெளிவான முறை உருவாக்க முடியாது!
கேக்குகள் சுடப்பட்ட பிறகு, அவை வெட்டப்பட்டு, மறுகட்டமைக்க முயற்சிக்கப்படுவதற்கு முன்னதாகவே முற்றிலும் குளிர்ந்திருக்கின்றனவா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு குளிர்ந்த கேக் உறுதியானதாகவும் குறைவாகவும் "கசப்பானது" மற்றும் உங்கள் முடிந்த தயாரிப்பு இன்னும் வெற்றிகரமாக இருக்கும்.
02 இன் 05
கேக்குகளில் ரிங்க்ஸ் வெட்டு
மைக்கேல் ஆண்டர்சன் அனுமதி வழங்கப்பட்டது கேக்குகள் முழுமையாக குளிர்ந்த போது, அவற்றை பான்களின் வெளியே எடுத்து, எல்லா டூல்களிலும் இதேபோன்ற உயரங்களை உருவாக்குவதற்கு கவனித்துக்கொள்வதை டாப்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே உயரம் கொண்ட தெளிவான வடிவமைப்பிற்கு அவசியம் தேவைப்பட்டால் நீங்கள் கேக்கை இணைப்பீர்கள்.
கேக் போன்ற வடிவத்தில் வெட்டிகள் வகைப்படுத்தி கேக் ஒன்றில் அவற்றை வைக்கவும். நீங்கள் குறைந்தபட்சம் இரண்டு அல்லது மூன்று வெட்டிகளை எடுக்க வேண்டும், அது கேக் மீது சமமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மிகவும் மெல்லியதாக இல்லாத வளையங்களை உருவாக்க வேண்டும். மோதிரங்கள் மிகவும் மெல்லியிருந்தால், அவை கேக்கை உடைத்து, மாதிரியை அழிக்காமல் இயங்காது. ஒவ்வொரு கேக்கிலும் ஒவ்வொரு கேக்கிலும் வெட்டிகள் வெட்டுவதற்கு வெட்டிகள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் வெட்டிகள் இல்லை என்றால் நீங்கள் ஒரு சுற்று கேக் மீது வளையங்களை உருவாக்க கிண்ணங்கள் அல்லது கண்ணாடி பயன்படுத்தலாம். கேக் மீது மிக பெரிய கிண்ணத்தில் ப்ளைஸ் மற்றும் கவனமாக கீழே கீழே வலது அழுத்தி மிகவும் கூர்மையான கத்தி கொண்டு கிண்ணத்தை சுற்றி வெட்டி. கேக் மீது சிறிய அளவு அது வெட்டப்பட்ட வட்டத்தில் மையமாக உள்ளது. குறைந்தபட்சம் 2 அங்குல அகலத்தை மையமாகக் கொண்ட ஒரு வட்டத்தின் வெட்டு இருக்கும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
03 ல் 05
கேக் மோதிரங்கள் அசெம்பிள்
மைக்கேல் ஆண்டர்சன் அனுமதி வழங்கப்பட்டது ஒரு கேக் ஒரு காசோலை முறை உருவாக்க நீங்கள் சுவையூட்டும் கேக் மாதிரிகள் மோதிரங்கள் செய்ய வேண்டும் buttercream அல்லது வேறு சில பிடித்த ஐசிங் உடன் சிக்கி. மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்டவுடன், ஒவ்வொரு கேக் உள்ளேயும் ஒவ்வொரு கேக் உள்ளேயும் மோதிரத்தை நீக்கி விடுங்கள். நீங்கள் எந்த வேலையைச் செய்தாலும் சிறந்தது என்று நினைக்கிறீர்கள். நீங்கள் வெளிப்புறத்திலிருந்து துவங்கலாம் அல்லது மையத்தில் இருந்து வேலை செய்யலாம் மற்றும் உங்கள் விருப்பத்தை பொறுத்து வேலை செய்யலாம். இருவருக்கும் பொருந்தும் நன்மைகள் உள்ளன.நீங்கள் உள்ளே வேலை செய்தால் நீங்கள் இயலாமை பெறுவீர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் கேக் கேஸை விட சுறுசுறுப்பான மோதிரங்களை விட நகர்த்துவீர்கள். கேக் எளிதாக உடைக்க முடியும் ஆனால் சிமிட்டும் ஐசிங் இல்லாமல் இடத்தில் வைக்க முடியும்.
எளிதில் பரவுகிற வெண்ணெய் கிரீம் பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் மற்றுமொரு துணுக்குகள் மோதிரங்களை இழுத்துப் போடப்படும், வடிவமைப்பு அழிக்கப்படும்.நீங்கள் வெவ்வேறு சுவை மோதிரங்களை வைக்கிறீர்கள் எனில், ஒவ்வொரு மோதிரத்திற்கும் இடையே ஐயிங் ஒன்றுடன் ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும். ஐசிங் மிகவும் அடர்த்தியானது அல்லது மோதிரங்கள் பொருந்தாது.
04 இல் 05
கேக் அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்கவும்
மைக்கேல் ஆண்டர்சன் அனுமதி வழங்கப்பட்டது கேக்குகள் மாறுபட்ட மோதிரங்களுடன் மீண்டும் இணைந்த பிறகு அவற்றை ஒரு கேக் போடுவதற்கு நேரம் ஆகும். உங்கள் கேக் போர்டில் முதல் அடுக்கு அடுக்கின் மேல் ஒரு வெண்ணெய் நிறத்தில் ஒரு பட்டை பரப்பியது. முதலில் முதல் கவனிப்பில் இரண்டாவது அடுக்கு எதிரெதிர் வளையங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு அடுக்கைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.அதனால் முதல் அடுக்கில் வெளிப்புற வளையம் சாக்லேட் என்றால், இரண்டாவது அடுக்கு மீது வெளிப்புற வளையம் வெண்ணிலாவாக இருக்க வேண்டும்.
கடைசி அடுக்கு அடுக்கப்பட்டிருக்கும் வரை இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். எந்த மீதமுள்ள வெண்ணிற கலவையுடனும் உங்கள் கேக்கை நொறுக்கலாம், அதனால் இறுதி ஐசிங் எந்த குறைபாடுகளாலும் பரவியிருக்கும். முழு ஐகானைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக கேக் கேக் முற்றிலும் மாறுபடும், இதனால் பல்வேறு வளையங்களும் அடுக்குகளும் உறுதிப்படுத்தப்படும்.
05 05
உங்கள் கேக் ஐசிங் முடித்து மகிழுங்கள்
மைக்கேல் ஆண்டர்சன் அனுமதி வழங்கப்பட்டது கேக் மாதிரி இந்த வகை விருந்தினர்கள் ஒரு அழகான ஆச்சரியம் மற்றும் அது உண்மையில் விட ஒரு பெரிய ஒப்பந்தம் இன்னும் வேலை எடுத்து போல் தெரிகிறது! இது காபி, ஹஜல்நட் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற தனித்துவமான முறையில் சுவையூட்டும் ஒரு அருமையான வழி.