அத்திப்பழத்தின் முதல் அலை அதிகாரப்பூர்வமாக வந்துவிட்டது. இந்த அபிமான பழங்கள் பிரமாதமான சிற்றுண்டிக்கு கிடைக்கும் மற்றும் கோடைகாலத்தின் தொடக்கத்தில் ஒரு சிறிய நேரத்திற்கு எங்கள் இரவு உணவு அட்டவணையில் pizzazz சேர்த்து, இலையுதிர் காலத்தில் கோடைகாலத்தின் பிற்பகுதியில் மீண்டும் கிடைக்கும்.
இந்த சாலட் முழு அத்தி சுவை ஒரு அழகான கலவையாகும் மற்றும் பிற்பகுதியில் கோடைகாலத்தில் துண்டுகள், tarts, நெரிசல்கள் மற்றும் figgy puddings கொண்டு நன்மை.
அத்திப்பழங்களை வாங்கும் போது, அவற்றை சாப்பிடுவதன் மூலம் அவற்றை முயற்சி செய்து வாங்கி வாருங்கள் அல்லது உண்ணலாம். உங்கள் கைக்கு மென்மையான அழுத்தத்தை கொடுக்கும் முழுமையாக பழுத்த அத்திப்பழங்களை தேடுங்கள். மெதுவாக சுருக்கப்பட்டு தோல் மற்றும் சிறிய பிளவுகள் செய்தபின் நன்றாக இருக்கும், ஆனால் மிக மென்மையான, seeping அல்லது கசிவை எந்த பழம் தவிர்க்க. அத்திப்பழங்கள் மிகவும் அழிந்துபோகக்கூடியவை, ஆனால் அவை அவற்றை ஒரு நாளுக்கு இரண்டு நாட்களாக வைத்திருக்கலாம். அவற்றை ஒழுங்காக சேமித்து வைத்தால், அவர்களை என் கவுண்டரில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள் (முழு பார்வையில்) அவற்றை விரைவாக பயன்படுத்த உங்களுக்கு நினைவூட்டவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 115 கிராம் கேல், (சுமார் 3 கப் பாக்கெட்ஸ், நீக்கப்பட்ட தண்டுகள் மற்றும் பெரிய காய்-அளவு பிட்டுகளாக வெட்டப்பட்டவை)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 கனியும் வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
- 1 கேரட் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1 சிறிய மஞ்சள் சீமை சுரைக்காய் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 2 கப் இலைகள் (கலவையான கீரைகள், முதலியவற்றின் தேர்வு: சுருள் முடிச்சு, அரிகுலா, கீரை)
- 8 புதிய அத்திப்பழம் (உங்களுக்கு பிடித்த பல்வேறு, வெட்ஜ்ஸில் வெட்டு)
- 1/4 கப் தரையில் ஆளிவிதை
அதை எப்படி செய்வது
- கேல், கேரட், சீமை சுரைக்காய், கீரை, மற்றும் அத்திப்பழம் ஆகியவற்றை துண்டித்து உலர்த்த வேண்டும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் காலே வைக்கவும் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் கடல் உப்பு சேர்க்கவும். மிகவும் சுத்தமான கையைப் பயன்படுத்தி, கலெக்ட் வரை கலக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவை சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
- துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் உள்ள டாஸ் மற்றும் 2 கப் கலந்த கீரைகள் இலைகளை சேர்க்கவும். ஆளிவிதைகளில் அரைப்புள்ளியுடன் அரைப்புள்ளியுடன் சேர்த்து, தேவையான பொருட்களையும் சேர்த்து உடனடியாக சாப்பிடுங்கள்.
- இந்த சாலட் ஒரு கோடைகாலத்தில் பட்லக் அல்லது டின்னர் பேட் பிளேட் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் கூடுதலாக செய்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 294 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 48 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |