பஃப் பேஸ்டரியில் சிக்கன் மற்றும் பேகான் இந்த நேர்த்தியான மற்றும் எளிதான முக்கிய டிஷ் செய்முறையை மிகவும் சிறிய பணத்திற்கு ஆறு மக்களுக்கு உதவுகிறது. நீங்கள் பறிப்பு உணர்கிறீர்கள் என்றால், செய்முறைக்கு புதிய மூலிகைகளை சேர்க்கவும்.
பன்றி இறைச்சி, கோழி, வெங்காயம், மற்றும் பிளேக் உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள கிரீம் சீஸ் கலவை உண்மையில் அற்புதமான மற்றும் நிறுவனம் இருக்கிறது, இன்னும் அதை செய்ய மிகவும் எளிதானது!
நீங்கள் நேரத்தை பூர்த்தி செய்யலாம், பிறகு சாப்பிட தயாராய் இருப்பதற்கு முன்பாக கொஞ்சம் மூட்டைகளை சேகரிக்கவும். கையில் ஏதேனும் இருந்தால், பன்றி இறைச்சி துடைப்புகளில் கோழி சமைப்பதற்கு பதிலாக சமைக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட கோழிக்கு பதிலாக பயன்படுத்தவும். வெறும் வெங்காயங்களில் வெங்காயம் சமைக்கவும், மற்றும் பூர்த்தி பொருட்கள் அனைத்து சேர்த்து, பின்னர் இயக்கிய தொடர.
வெண்ணெய், வெட்டப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் செர்ரி தக்காளி, மற்றும் சில குளிர்ந்த தேநீர் தூக்கி ஒரு பச்சை சாலட் drizzled சில பட்டாணி இந்த எளிய செய்முறையை பரிமாறவும். இனிப்புக்கு, ஒரு ஆப்பிள் பை சரியான முடிவைத் தொடும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 துண்டுகள் பேக்கன்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 அசிங்கமான, சிக்கனமில்லாத கோழி மார்பகங்கள், கத்தரிக்காய்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 (8-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு கிரீம் சீஸ், மென்மையாக
- 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த
- தக்காளி இலைகள் அல்லது 1 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட புதிய வறட்சியான தைம்
- 2 தாள்கள்
- உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி, thawed
- 1 முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
அதை எப்படி செய்வது
- 400 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat ஒரு நடுத்தர வடை, மிருதுவான வரை பேக்கன் சமைக்க; பேனிலிருந்து பேக்கன் அகற்றவும், காகித துண்டுகள் மீது வடிகட்டி, கரைந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். பான் வாய்க்கால்; துடைக்காதே.
- கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும், கோழி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் மென்மையானது மற்றும் கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு வரை 7 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை குக்கீ ஒன்றாக இருக்கும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் கொண்டு பான் இருந்து கோழி மற்றும் வெங்காயம் நீக்க.
- தைமத்துடன் சேர்த்து கோழி கலவையுடன் கிரீம் பாலாடை மற்றும் பேக்கன் சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து இருந்தால், இந்த நேரத்தில் அவற்றை சேர்க்கவும்.
- சற்று பரந்த அளவில் ஒவ்வொரு மடிப்பு பேஸ்ட்ரி தாள் மெதுவாக மடிப்பு கோடுகள் முழுவதும் உருட்டவும். பேஸ்ட்ரியின் மடங்கு வரிகளைத் தொடர்ந்து, ஒவ்வொரு தாளை மூன்றில் ஒரு பகுதியை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு பட்டையிலிருந்தும் 6 செவ்வக வடிவங்களை அரைத்து வெட்ட வேண்டும்.
- செவ்வக கலவையை 1/3 முதல் 1/2 கோப்பை கலவையை ஆறு செவ்வகங்களில் ஒவ்வொரு இடத்திலும் வைக்கவும். மற்ற ஆறு செவ்வகங்களுடனான மேல் மற்றும் மெதுவாக மேல் செவ்வகங்களை பொருத்தவும். பேஸ்ட்ரி விளிம்புகள் முத்திரை மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அழுத்தவும். ஒரு குக்கீ தாளில் ஒவ்வொரு நிரப்பப்பட்ட செவ்வகத்தையும் வைக்கவும் மற்றும் அடிக்கப்பட்ட முட்டை கொண்டு தூரிகை செய்யவும்.
- பேஸ்ட்ரி ஆழமான தங்க பழுப்பு வரை 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு கம்பி ரேக்கிற்கு பேஸ்ட்ரிகளை அகற்றவும், 5 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்; பூர்த்தி மிகவும் சூடாக இருக்கிறது!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1007 |
| மொத்த கொழுப்பு | 68 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| கொழுப்பு | 285 மிகி |
| சோடியம் | 476 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 73 கிராம் |