கொத்தமல்லி மற்றும் ஜலப்பெனோ மிளகுத்தூள் இந்த இறைச்சி ரொட்டிக்கு கொஞ்சம் சூடாகவும், பெரும் சுவையுடனும் நிறைய கொடுக்கின்றன. ஒரு அற்புதமான குடும்ப உணவுக்காக அரிசி அல்லது மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் இந்த நன்கு சாம்பல் செய்யப்பட்ட இறைச்சியை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 1 1/4 பவுண்டுகள் கூடுதல் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1/2 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி
- 1 பெரிய முட்டை
- 2/3 கப் கெட்ச்அப், பிரிக்கப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- 1 சிறிய தேக்கரண்டி உப்பு
- கோதுமை மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு
- 1 கிராம்பு பூண்டு,
- நொறுக்கு
- 1/2 கப் இறுதியாக சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மணி மிளகு
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி ஜலப்பொனோ மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, முட்டை, கெட்ச்அப் 1/3 கப், மிளகாய் தூள், உப்பு, மிளகு, கொத்தமல்லி, பூண்டு, வெங்காயம், பெல் மிளகு, மற்றும் ஜலப்பனோ மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் கலந்து கலக்க. 9x5x3-inch loaf பாங்கில் பேக் செய்யவும்.
- 1 மணி நேரத்திற்கு 350 ° சுட வேண்டும்.
- மீதமுள்ள 1/3 கப் கெட்ச்அப் மேல் மேல் மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் நீண்ட சமையல் தொடர.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 410 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 259 மிகி |
| சோடியம் | 805 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 42 கிராம் |