இந்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் செய்முறை ஜெலபினோ மிளகுத்தொட்டிகளுக்கு அழைப்பு விடுகிறது, இது ஒரு உண்மையான கிக் கொடுக்கிறது. இந்த சாலட் எதைப் பற்றியும் நன்றாகத் தெரியும், ஆனால் உண்மையில் பார்பிக்யூட் பன்றிக்கு பாராட்டுக்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 பெரிய russet உருளைக்கிழங்கு, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உரிக்கப்படுவதில்லை
- 1/4 கப் / 60 மில்லி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் / 240 மிலி மயோனைசே
- 1/4 கப் / 60 மிலி டிஜோன் கடுகு
- 1/4 கப் / 60 மில்லி பச்சை வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் / 60 மி.லி. ஃபாடா, நொறுக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட கூர்மையான கரடி சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி பிளாட் இலை வோக்கோசு இலைகள், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டவை (நீங்கள் விரும்பினால் இன்னும் சேர்க்கவும்)
- 2 பெரிய ஜலப்பொன்கள், விதை மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி வெள்ளை ஒயின் வினிகர்
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மில்லி பூண்டு பொடி
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி.லி. உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி. மிளகு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- கழுவி, விதை மற்றும் டைஸ் ஜலப்பனோ. ஒரு சிறிய கண்ணாடி டிஷ் (ஒரு சிறிய குடிசையில் நன்றாக வேலை செய்கிறது) வெள்ளை வென் வினிகரை 2 டீஸ்பூன் ஜலப்புனோ துண்டுகளாக சேர்க்க 20-30 நிமிடங்கள் கலவையை உட்கொள்ளலாம்.
- இந்த நேரம் கழித்து, ஜாலாபெனோவை அகற்றவும், பயன்படுத்த தயாராக வரை ஒதுக்கி; வெள்ளை ஒயின் வினிகரில் 1 தேக்கரண்டி வைத்திருங்கள்.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து கொதிக்க வைக்க ஒரு பெரிய பானை தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள். உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது அவர்கள் எளிதாக ஒரு கத்தி மூலம் துளையிட்ட வரை. ஒருமுறை சமைத்த, உருளைக்கிழங்கு வாய்க்கால், 10 நிமிடங்கள் ஒரு பனி குளியல், அல்லது போதுமான குளிர்ந்து வரை. உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் ஒருமுறை தூக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மயோனைசே, கடுகு, எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி வெள்ளை ஒயின் வினிகர், உப்பு, மிளகு, மற்றும் பூண்டு தூள் சேர்த்து. உருளைக்கிழங்கு, பச்சை வெங்காயம், ஜலப்பினோ துண்டுகள், மற்றும் ஃபாபா (அல்லது செட்டார்) கலவையை சேர்க்கவும். நன்றாக கோட் செய்ய டாஸ். ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும் மற்றும் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடவும்.
- குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கவும், 2 மணி நேரம் முன்பு சாப்பிடவும். தொடக்கத் தயாரிப்பிற்குப் பின் 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் இறுக்கமாகக் கொண்டிருக்கும் எந்த மிதப்பையும் சேமிக்கவும். வேகவைத்த வேகவைத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த, அல்லது வறுத்த இறைச்சியை உங்களுக்கு பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 426 |
| மொத்த கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 25 மிகி |
| சோடியம் | 615 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |