இந்த எளிதான இனிப்பு ஒரு முறுமுறுப்பான முள்ளம்பன்றி மேலோடு தயாரிக்கப்படுகிறது. சற்று உப்பு உப்பு மற்றும் இனிப்பு பூர்த்தி மற்றும் முதலிடம் இந்த கூடுதல் சிறப்பு இனிப்பு செய்ய.
ஒரு இனிப்பு குக்கீ அல்லது கிரஹாம் பட்டாம்பூச்சி மேலங்களுக்கான செய்முறைக்கு கீழே உள்ள வேறுபாடுகளை பாருங்கள்.
இந்த கிளாசிக் ஸ்ட்ராபெரி பாதாம் சாலட் அல்லது இனிப்பு போல .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் ப்ரீட்ஸெல்ஸை நன்றாக நசுக்கியது
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1/2 கப் உருகிய வெண்ணெய்
- 1 முடியும் (12 அவுன்ஸ்) அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து
- 1/2 கப் குளிர்ந்த நீர்
- 1 பொதி (3.4 அவுன்ஸ்) வெண்ணிலா புட்டிங் கலவை
- 2 கப் (ஒரு அவுன்ஸ் 8 அவுன்ஸ் கொள்கலனில் அரைக்கால்) உறைந்த லைட் தட்டப்பட்டது, தடித்தது
- 1 முடியும் (21 அவுன்ஸ்) செர்ரி பை நிரப்புதல்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நொறுக்கப்பட்ட ப்ரீட்ஸெல்ஸ், 1/2 கப் சர்க்கரை, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்கவும். ஒரு 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பான் மீது உற்சாகம் கலவையை அழுத்தவும். 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும் மற்றும் குளிர்விக்க ஒதுக்கி அமைக்கவும்.
- இதற்கிடையில், ஒரு மின்சார கலவை கொண்ட மற்றொரு கிண்ணத்தில் குறைந்த கலந்த பால் மற்றும் நீர் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். மிளகாய் கலந்து கலந்து 2 நிமிடம் நடுத்தர நடுத்தர வெட்டவும்.
- 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்கவும்.
- நன்கு இணைக்கப்பட்ட வரை தட்டி தட்டையான மடங்கு. குளிரூட்டப்பட்ட மேலோடு பரவி, நிரப்புதல் உறுதியாக்கும் வரை உறை பதனப்படுத்து.
- தேக்கரண்டி செர்ரி பை பூர்த்தி அடுக்கு மீது பூர்த்தி. நேரத்தைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பாக மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல்.
- விரும்பியிருந்தால், புதிதாகத் தட்டிச் செய்யப்பட்ட கிரீம் அல்லது டாப்ஸ்சைத் தூக்கி எறியும் டாப்ஸுடன் ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேல்.
மாற்றம்
- நீங்கள் ஒரு இனிமையான கிரஹாம் க்ராக்கர் மேலோடு விரும்பினால், 1 1/2 கப் கிரீம் கிராக்ஸர், வெண்ணிலா வாஃபர்ஸ், அல்லது ப்ரெடிசல் குக்கீகளுக்குப் பதிலாக, 1/4 கப் 1/4 கப் வரை சர்க்கரை அதிகரிக்கவும்.
நீங்கள் இந்த இல்லை சுட்டுக்கொள்ள செர்ரி சீஸ்கேக் பை மற்றும் தனிப்பட்ட செர்ரி cobblers விரும்புகிறேன் .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 210 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 23 மிகி |
| சோடியம் | 41 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |