இது விலாசிற்கு ஒரு சிறந்த பார்பெக்யூ சாஸ் ஆகும். சுவையுடைய கலவைகள் விலாசங்களின் சுவைகளை அதிகரிக்கின்றன, ஆனால் அவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவதில்லை. அவர்கள் இன்னும் சாப்பிட்டால், விலாவிற்கு இந்த சாஸ் சேர்க்க வேண்டும் என்றால் அது எரிக்கப்படாது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சாஸ் பணக்கார மற்றும் தடித்த இருக்க வேண்டும், கருப்பு மற்றும் எரித்தனர்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கேன்கள் / 16 அவுன்ஸ் / 240 மிலி தக்காளி சாஸ் (2 x 8-அவுன்ஸ் கேன்கள்)
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி.
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மிலி
- கடுகு
- உலர்ந்த )
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மி. வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி வெங்காயம் தூள்
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி துளசி (தரையில்)
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி கெய்ன் மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி கருப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி.லி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து.
- ஒரு மென்மையானதாக சாப்பிடுவதற்கு மேஜை மீது சூடாக பரிமாறவும், அல்லது புகைப்பழக்கத்தை அல்லது கிரில்லிலிருந்து அவற்றை அகற்றுவதற்கு 15 நிமிடத்திற்குள் விலாவிற்குள் சிறிது சிறிதாக தூக்கவும்.
- தயாரிப்பின் பின்னர் 5 நாட்களுக்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 61 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 396 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |