வைட்டமின் சி பற்றி சிறப்பு என்ன
வைட்டமின் சி ஒரு நம்பமுடியாத சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது இலவச தீவிரவாதிகள் சுரண்டுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கிறது - நோய் தடுப்பு மற்றும் வயதான செயல்முறை தாமதத்தில் முக்கிய காரணிகள்.
வைட்டமின் சி தினமும் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்து போராடுவதன் மூலம் நம் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது. புகைப்பிடிப்பவர்கள், பருமனானவர்கள் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் நோய்களால் மன அழுத்தத்தை உணர்கிறவர்கள் குறிப்பாக வைட்டமின் சிவில் குறைவாக இருப்பதோடு, இந்த பிரச்சினைகள் தங்கள் உடலில் உள்ள தாக்கத்தை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி அளவுக்கு அதிகமாக தேவைப்படுகிறது.
மருத்துவ ஊட்டச்சத்து அமெரிக்கன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிக அளவு வைட்டமின் சி நுகரும் நபர்கள் பக்கவாதம் பாதிக்கப்படுவதற்கு வாய்ப்பு குறைவு.
வைட்டமின் சி போன்ற நுரையீரல்கள் மற்றும் நுரையீரலின் பிற நோய்கள் போன்ற சிக்கல்களை குறைக்கிறது. இது பொதுவான குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போகாதிருந்தாலும், அறிகுறிகளைக் குறைப்பதற்கும் பல நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களின் காலத்தை சுருக்கவும் இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
இரத்தத்தில் உள்ள உயர்ந்த வைட்டமின் சி மிக முக்கியமான விளைவாக வயிற்றுப்போக்கு தாக்கம் ஏற்படுகிறது. ஆரோக்கியமான கொலாஜன் மற்றும் திசு இருவருக்கும் உள்ளாகவும் உடலுக்கு வெளியேயும் வைட்டமின் சி பொறுப்பாகும். வைட்டமின் சி உயர் இரத்த அழுத்தம் குறைப்பதில் பங்கு வகிப்பதோடு ஒரு ஆரோக்கியமான இதய அமைப்புமுறையை ஆதரிக்கும்.
கூடுதலாக, வைட்டமின் சி தடுக்கிறது இரத்த நாளங்கள் உதவுகிறது, இதனால் திறமையாக உடலில் இரத்தத்தை நகர்த்த உதவுகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்பு, ஆஞ்சினா பெக்டிசிஸ், ஆத்தோஸ் கிளெரோசிஸ், மற்றும் இதய செயலிழப்பு போன்ற சிக்கல்களின் ஆபத்தை குறைக்கிறது. வைட்டமின் சி கண்களுக்கு இரத்த ஓட்டம் அதிகரிப்பதன் மூலம் கண்புரைகளின் ஆபத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
வைட்டமின் சி அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
வியப்பூட்டும் விதமாக, சிட்ரஸ் பழங்கள், வைட்டமின் சி அதிகமாக இருக்கும் போது, வைட்டமின் சி மிக அதிக அளவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் பட்டியலில் முதலிடம் வகிக்கும் முதல் தயாரிப்பு அல்ல!
பப்பாளி என்று! இது வைட்டமின் சி மற்றும் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஃபைனோனுட்ரிண்ட்ஸின் செல்வத்தை வழங்குகிறது. பட்டியலில் கூட உயர் கீரை, அதே போல் cantaloupe, கிவி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கால், காலிஃபிளவர் மற்றும் கிரேப்ப்ரூட். ஆப்பிள், பெல் மிளகுத்தூள், parsnips, ப்ரோக்கோலி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், rutabaga, மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 மணி மிளகு (மஞ்சள்)
- 1 டர்னிப் கீரைகள் சில
- 1 பைன் ஸ்ட்ராபெர்ரி (புதியது)
- 1 கவா (புதியது)
அதை எப்படி செய்வது
இந்த உணவை உண்ணும் முன்பு உண்ணுங்கள். உங்கள் சாறு இயந்திரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அளவு வெட்டு. சாறு மற்றும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை உடனடியாக இந்த ருசியான கூழ் குடிக்க!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 274 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 20 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 61 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 20 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |