சாஸ் ஆலோசனைகள் வறுக்கப்பட்ட பூண்டு பர்கர்கள்

இந்த எளிய, சுவையான வறுத்த பர்கர்கள் புதிய பூண்டு, ஒரு சிறிய வெங்காயம், மற்றும் வர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஒரு சில தேக்கரண்டி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன.

உங்களுக்கு பிடித்த உருளைக்கிழங்கு சாலட், வெட்டப்பட்டது தக்காளி மற்றும் வெங்காயம், வெந்தயம் ஊறுகாய் துண்டுகள், மற்றும் சவப்பெட்டிகளுடன் வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த ரொட்டிகளில் இந்த ருசியான ஹம்பர்கர்கள் பரிமாறவும். அவர்கள் சுவையான ஸ்லைடர்களை செய்வார்கள்!

நான் ரெசிபிக்கு கீழே சில வேறுபாடுகள் மற்றும் பரப்பு கருத்துக்களை சேர்த்துள்ளேன்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 முதல் 1 1/2 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி (85% முதல் 90% லீன் வரை)
• 1 பெரிய கிராம்பு பூண்டு (அல்லது 2 சிறிய கிராம்பு, அழுத்தும்)
• 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். 4 முதல் 6 ஹம்பர்கர்கள் வரை வடிவாக. நீங்கள் கிரில்லைத் தயார்படுத்துவதற்கு முன்பாக மூடி விடுங்கள்.
2. தேவையான அன்பிற்கு கிரில்லில்.
3. உருளைக்கிழங்கு சாலட் அல்லது பிற கோடை பக்கங்களுடனும், ஹாம்பர்கர் buns, condiments, மற்றும் toppings உடன் பரிமாறவும்.

குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

• உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை 3/4 தேக்கரண்டி கஜுனுடன் பரிமாறவும்.
• ஸ்லைடர்களை எட்டு முதல் பன்னிரண்டு 2-அவுன்ஸ் பர்கர்கள் வடிவமைக்க மற்றும் வறுக்கப்பட்ட அல்லது வாட்டு ஸ்லைடர் buns சேவை .

• இரகசிய சாஸ் - 1/2 கப் மயோனைசே, 1 1/2 தேக்கரண்டி இனிப்பு ஊறுகாய் சாறு, 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள், 1 தேக்கரண்டி வினிகர், 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, மற்றும் பிரவுன் டிரஸ்ஸின் 2 தேக்கரண்டி. ருசிக்க, உப்பு சேர்க்கவும்.
• Sriracha Mayonnaise - 2 தேக்கரண்டி ஸ்ரீராசா சாஸ் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மயோனைசே 1/2 கப். விருப்பத்துடன், 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்-பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் / அல்லது நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.
• Chipotle Mayonnaise - 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி, அபோக்கோ, 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு பொடி, சுவைக்க வேண்டும். விருப்பமாக, ஒரு சில தேக்கரண்டி பருப்பு கொத்தமல்லி மற்றும் ஒரு நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	250
மொத்த கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	84 மி.கி.
சோடியம்	105 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	28 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)