வேகவைத்த பீன்ஸ் மற்றும் தொத்திறை இயற்கை பங்காளிகள். சாஸேஜ் செய்முறையை நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் பருப்பு வகைகள் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, மிதமான அல்லது மசாலாப் பொருட்களுடன் இந்த வேகவைத்த பீன்ஸ் தயாரிக்கலாம்.
நான் குளிர்கால இரவில் இந்த செய்முறையை சேவை செய்ய விரும்புகிறேன், ஜன்னல்கள் தாக்கியதால் மழை அல்லது மழை. வானிலை மோசமாக இருக்கும் போது ஒரு சூடான இரவு உணவு உட்கார்ந்து விட cozier எதுவும் இல்லை. இந்த செய்முறை மகிழ்ச்சியான உணவை நேசிப்பவர்களுக்கு ஏற்றது.
உங்கள் உணவை லேசான பக்கமாக விரும்புவீர்களானால், ஜலப்புனோ மிளகுவை விட்டுவிட்டு மேலும் கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். நீங்கள் காரமான உணவுகளை விரும்பினால், மற்றொரு ஜலப்புனோ அல்லது மற்றொரு மிளகு மிளகாய் சேர்த்து, கடுகுவை அதிகரிக்கவும். நான் சமீபத்தில் இந்த செய்முறையை வெறுமனே கண்கவர் என்று தீ வறுத்த பூண்டு கொண்டு ஒரு அற்புதமான புதிய கடுகு கிடைத்தது.
இந்த செய்முறையை மிகவும் மலிவானது, குளிர்கால மாதங்களில் வரவு செலவு திட்டத்தில் வரவிருக்கும் ஒரு வரம். ஒரு மிருதுவான பச்சை சாலட் மற்றும் சில டின்னர் ரோல்ஸ், வீட்டில் அல்லது உறைந்திருந்தால் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 ஜலப்பனோ மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட, விரும்பினால்
- 1 சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது அல்லது வெட்டப்பட்டது
- 1 பவுண்டு போலிஷ் தொத்திறைச்சி, கீல்பாசா, அல்லது முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட ப்ரத்யுர்ஸ்ட், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 2 (16-அவுன்ஸ்) கேன்கள்
- வேகவைத்த பீன்ஸ் , அரிதான
- 1 (14-அவுன்ஸ்) தக்காளி துண்டுகளாக்கி, நிரப்பப்படலாம்
- 1/3 கப் கெட்ச்
- 1/4 கப் கடுகு
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு பெரிய வனத்தில், நடுத்தர வெப்பம் மீது வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; 5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக்கவும், மென்மையாக்கவும். ஜெலபொனோ மிளகு சேர்க்கவும், உபயோகித்தால், பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்; மற்றொரு 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
வாணலியில் கொத்தமல்லி சேர்த்து, சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை சமைக்கவும்.
வேகவைத்த பீன்ஸ், தக்காளி, கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை வாணலியில் சேர்க்கவும், கொதிக்கவைக்கவும்.
குறைந்த அளவு வெப்பத்தை குறைக்க, உணவு உறிஞ்சும் மற்றும் சமைக்கப்படும், வெளிப்படையாக, அடிக்கடி கிளறி, சிறிது தடித்த வரை, சுமார் 15-20 நிமிடங்கள். உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 884 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 65 மிகி |
| சோடியம் | 1,061 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 116 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 31 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |