சால்மன் பர்கர்ஸ் என்பது ருசியான மற்றும் ருசியான ஹாம்பர்கர் செய்முறையை பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன், உப்புன் கிராக் பிளாக், மற்றும் ஆங்கில மாப்பிள்ஸ் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. நான் உப்பு கிராக் துண்டுகள் இந்த செய்முறையை போதுமான சோடியம் சேர்க்க நினைக்கிறேன், ஆனால் உங்கள் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து.
நீங்கள் பிரிந்து, வறுத்தெடுத்த ஆங்கில மாப்பிள்ளைகளில் இதைச் செய்ய முடியும். அவர்கள் ஈரமான பர்கர் சிறந்த நிலைநாட்ட ஏனெனில் நான் வெற்று buns விட அவர்களுக்கு நன்றாக. அதை முயற்சி செய்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/3 கப் வெங்காயம்
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 (14-அவுன்ஸ்)
- சால்மன் , வடிகட்டிய முடியும்
- 3/4 கப் நன்றாக உப்பு கிராக் crumbs
- 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
- 1 முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1 தேக்கரண்டி பால்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 ஆங்கில மாப்பிள்ஸ், பிளவு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 4 மெல்லிய துண்டுகள் முந்ஸ்டர் சீஸ்
- 1/4 கப் மயோனைசே
- 1/4 கப் தேன் கடுகு
- 1 கப் கீரை இலைகள்
அதை எப்படி செய்வது
சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து. 1-2 நிமிடங்கள் அதிக சக்தி உள்ள நுண்ணலை, வெண்ணெய் வரை டெண்டர் வரை சமையல் நேரம் ஒரு முறை அசையாமலே.
தேவையானால், கிண்ணத்தில் சால்மன் வைக்கவும் மற்றும் தோல் மற்றும் எலும்புகளை நீக்கவும். சால்மன் சால்மன்.
வெங்காயம் கலவை, பட்டாணி crumbs, வறட்சியான தைம், முட்டை, பால் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. மெதுவாக ஆனால் முற்றிலும் கலந்து. நான்கு கலன்களாக கலவையை உருவாக்குதல்.
பெரிய வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
பட்டினைச் சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்பவும்.
இதற்கிடையில், வெண்ணெய் பிளவு ஆங்கிலம் muffins மற்றும் சிற்றுண்டி. ஒவ்வொரு மப்பிள் ஜோடியின் கீழே மவுன்ஸ்டெர் சீஸ் மற்றும் மென்மையான வரை சிற்றுண்டி சேர்க்கவும்.
சால்மன் patties செய்யப்படும் போது, muffin கீழே உருகிய சீஸ் மீது இடத்தில். மயோனைசே, தேன் கடுகு, கீரை, மற்றும் மேல்பின் மேல் பாதி ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 878 |
| மொத்த கொழுப்பு | 49 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 179 மிகி |
| சோடியம் | 825 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 42 கிராம் |