பாராஃபின் மெழுகு, ஒரு இரசாயன பாதுகாப்பற்ற வகையாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, பழங்கள், காய்கறிகள், சாக்லேட் தோற்றத்தை பளபளப்பாகவும், ஈரப்பதமாகவும் ஈரப்பத இழப்பு மற்றும் மோசடி செய்கிறது. மளிகை கடையில் விற்பனையாளர்களுக்காக கடினமான வெண்ணெய்கைகளில் ஒரு போர்வையைப் பார்க்கிறீர்கள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நெரிசல்கள் மற்றும் ஜெல்லிக்களின் பரிசளிப்பு ஜாடிகளில் அதைக் காணலாம், ஆனால் அமெரிக்காவின் விவசாய துறை பார்பனின் பயன்பாட்டிற்கு எதிராக பரிந்துரைக்கிறது. காய்கறி எண்ணெய்கள், பாம் எண்ணெய் வகைப்பாடுகள், மற்றும் செயற்கை ரெசின்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்ட உணவு தர பாபின் மெழுகு, உடலற்ற உடல் வழியாக செல்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லை.
மெழுகுவர்த்தி தயாரித்தல் மற்றும் அழகு சிகிச்சைகள் போன்ற விற்கப்பட்ட விதைகள் போன்ற சில பாரஃபின்கள் ஒருபோதும் ஒருபோதும் உட்கொள்ளக்கூடாது.
பாபின் மெழுகு பயன்கள்
உருகிய சாக்லேட் செய்ய பாராஃப்பின் மெழுகு சேர்ப்பது அது கடினமாக போது ஒரு பளபளப்பான பூச்சு கொடுக்கிறது. இது சாக்லேட் அறை வெப்பநிலையில் திடமாகவும் உதவுகிறது. பார்பீனை சில சாக்லேட் கம்பளங்களில் கையில் உருகுவதோடு, ஐஸ் கிரீம் அல்லது சாக்லேட்-டப் குக்கீஸில் காணப்படும் சாக்லேட் பூச்சுகளில் முக்கிய மூலப்பொருளாக வைத்திருப்பதாக தோன்றுகிறது. விடுமுறை நாட்களில் பிரபலமாக இருக்கும் சாக்லேட் சாக்லேட் மற்றும் சாக்லேட் கரண்டி ப்ரீட்ஸெல்ஸ் அல்லது கடித்த அளவிலான சாக்லேட் பந்துகள் போன்ற பாரஃபின் மெழுகுக்காக அழைக்கப்படலாம். பாராஃபின் எரியக்கூடியது, நீங்கள் வீட்டிலேயே அதைப் பயன்படுத்தினால், மெதுவாக ஒரு இரட்டை கொதிகலன் அல்லது நுண்ணலை அதை உருக தொடங்கும் புள்ளியில் மெதுவாக சூடு.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் தெளிக்கப்படும் பாராஃப்பின் மெழுகு இன்னும் பிரமிக்க வைக்கும் வகையில் பிரகாசிக்கின்றது, ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து அடுப்பு வாழ்க்கையை நீட்டிக்க உதவுகிறது.
ஆப்பிள் போன்ற சில பழங்கள் ஒரு இயற்கை மெழுகு உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை எளிதில் தண்ணீர் மற்றும் மென்மையான தேய்ப்பால் கழுவப்படலாம். கூடுதல் செயற்கை மெழுகு சிலநேரங்களில் இயற்கையான பூச்சுகளை அதிகரிக்கிறது, மேலும் அவற்றை நீக்க மிகவும் கடினமாக இருக்கும். பொதுவாக வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு-மேம்பட்ட நீரில் சீக்கிரம் ஊறவைத்தல் மெழுகு துடைக்க எளிதாகிறது.
கரிம பழ உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் உற்பத்தியில் பெட்ரோலியம் அடிப்படையிலான மெழுகுகளைப் பயன்படுத்த முடியாது, இருப்பினும் அவை காரனாபா போன்ற இயற்கையாகவே பெறப்பட்ட மெழுகு போன்ற சில வடிவங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் கரிம பெயருடன் இணக்கமாக இருக்க வேண்டும்.
பாராஃப்பின் காது குணப்படுத்தக்கூடிய தொத்திறைச்சி இணைப்புகளை அவர்கள் மங்கலாக்கக் கூடும். மெழுகு உதடுகள் அல்லது மீசை அல்லது மினியேச்சர் சோடா பாட்டில்கள் போன்ற சுவையான திரவத்துடன் நிறைந்த புதுமை சாக்லேட் பாபாவின் மெழுகு கொண்டிருக்கும். சமையல் மெழுகு தாளில் பாபின் மெழுகு ஒரு பூச்சு கொண்டிருக்கிறது, அதை நீர் எதிர்ப்பு மற்றும் அல்லாத குச்சி, நீங்கள் குளிர் சாதன பெட்டியில் அதை சேமித்து போது உணவு புதிய வைத்து பயனுள்ளதாக.
பாராஃப்பின் மெழுகு விற்பனை
பேக்கரி மெழுகு அல்லது பதனிடும் மெழுகு என அழைக்கப்படும் உணவு வகை பாரஃபின் மெழுகு, பெரும்பாலான மளிகை கடைகளில் தையல்காரர் பொருட்கள் பிரிவில் நீங்கள் காணலாம். நீங்கள் பொதுவாக தொகுதிகள், திரவ வடிவத்தில் அல்லது சுலபமாக நடவடிக்கை அளிக்கும் மணிகளில் வாங்கலாம். வளைகுடா மெழுகு என்பது சாக்லேட் விருந்தளிப்பதற்காக தயாரிக்கப்படும் பாபின் ஒரு பிரபலமான பிராண்ட் ஆகும்.
சிலர், குறிப்பாக ஆஸ்பிரின் ஒவ்வாமை, உணவூட்டு மெழுகுகளுக்கு உணர்திறன், அவற்றின் பொருள்களைப் பொறுத்து, அவற்றை கவனமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும்.