அன்னாசி சாறு, ரம் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றின் பிரகாசமான சுவைகள் அடங்கிய ஒரு அற்புதமான மாமிச உணவு. இந்த இறைச்சி ஒரு நல்ல மாமிசத்தை ஒரு மாமிசத்தை ஒரு மாமிசத்தை மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறி மாறிவிடும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் அன்னாசி பழச்சாறு
- 1/3 கப் ரம்
- 1/4 கப்
- சோயா சாஸ்
- 1 முதல் 2 சிறிய பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி (சீரகம்)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1/2 டீஸ்பூன்
- சிவப்பு மிளகு செதில்கள் (நசுக்கியது)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர அல்லாத உலோக கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து.
- இணைக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க டோஸ்.
- ஒரு zip மேல் பையில் ஸ்டீக்ஸ் சேர்க்கவும்.
- ஸ்டீக்ஸ், முத்திரை பையில் மேலோடு ஊற்றவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 முதல் 4 மணி நேரம் (ஆனால் இன்னும்) இறைச்சி சுவைக்கவும்.
- நீங்கள் ஒரு பெரிய துண்டு இறைச்சி வேலை என்றால், இரட்டை செய்முறையை மற்றும் 6-8 மணி நேரம் marinate.
- நான் பயன்படுத்த முன் வரை இந்த இறைச்சி 1 நாள் தயாரித்தல் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த அமிலங்கள், மசாலா மற்றும் சர்க்கரை உண்மையில் இணைக்க தேவையான நேரம் கொடுக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 596 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 3,783 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 95 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 16 கிராம் |