புகைபிடித்த சால்மன் பேட் செய்ய ஒரு ஏமாற்று எளிய என்று ஒரு நேர்த்தியான appetizer உள்ளது - ஒரு உணவு செயலி உள்ள பொருட்கள் அனைத்து சேர்ந்து கலவை மற்றும் நீங்கள் செல்ல தயாராக இருக்கிறோம்.
புகைபிடித்த சால்மன் புகைபிடிக்கும் பழக்கத்தை எதிர்கொண்ட புதிய சால்மன், சூடான புகைப்பழக்கம் அல்லது குளிரூட்டல் மூலம். இந்த செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, ஒரு குளிர்-புகைபிடித்த சால்மன் பயன்படுத்த வேண்டும், இது சமைக்காததால் குறைந்த அளவிலான வெப்பநிலையில் புகைக்கப்படுகிறது. புகைபிடித்த சால்மன் பிளாட், காற்று-இறுக்கமான பொதிகளில் வழங்கப்படுகிறது, மேலும் சில வேறுபட்ட பெயர்களைக் கொண்டிருக்கும், நோவா மற்றும் ஸ்காட்டிஷ் ஆகியவை மிகவும் பொதுவானவை. இந்த செய்முறையை மிகவும் உப்புத்தன்மையுள்ள லோக்ஸைப் பயன்படுத்துவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அல்லது மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்துள்ள ஈஸ்ட்லோஸ்.
இந்த புகைபிடித்த சால்மன் பேட், பட்டாசு வகைப்படுத்தலுடன் அல்லது இன்னும் சுவாரஸ்யமான விளக்கக்காட்சிக்காக, தனிப்பட்ட மினியேச்சர் டோஸ்ட்ஸில் ஒரு சிறு துணியை வைத்து ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் அடுத்த விருந்துக்கு ஹார்ஸ் டி'ஓவ்ரௌர் என அனுப்புங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 அவுன்ஸ். சாக்மொன் புகைக்கப்பட்டுவிட்டது
- 6 அவுன்ஸ். குறைக்கப்பட்டது கொழுப்பு
- கிரீம்
- சீஸ் , மென்மையாக
- 1 தேக்கரண்டி புளிப்பு நறுக்கப்பட்ட பழச்சாறு
- 1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வெந்தயம்
- டாஷ் தரையில் கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும்.
- மென்மையான வரை செயல்முறை.
- பணியாற்ற தயார் செய்ய தயாராகுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 116 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 36 மிகி |
| சோடியம் | 79 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |