உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மேல் ஓடு
- 1 1/2 குச்சிகள் (3/4 கப்) வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலையில்
- 1/2 கப் confectioners 'சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- லெமன் டோப்பிங்
- அறை வெப்பநிலையில் 4 பெரிய முட்டை
- 2 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 2 தேக்கரண்டி
- உமிழப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம்
- 1/3 கப்
- புதிய எலுமிச்சை சாறு
- திமிங்கலங்கள் சர்க்கரை, தூசி
அதை எப்படி செய்வது
1. 350 ° F அடுப்பில் Preheat. கிரீஸ் ஒரு 9 x 13 அங்குல பேக்கிங் பான்.
2. மேலோடு செய்யுங்கள்: ஒரு மிதமான கலவையை ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, 1 நிமிடம் வரை வெண்ணெய் வரை வெண்ணெய், confectioners 'சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா அடிக்க. படிப்படியாக மாவு சேர்த்து, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கலவை மற்றும் கலவையை ஒன்றாக வைத்திருக்கும் மற்றும் ஒரு மாவை உருவாக்குகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட பான் கீழே மாவை அழுத்தவும்.
3. 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது தொடுகையில் ஒளி தங்க மற்றும் உறுதியான வரை.
4. முதலிடம்: நடுத்தர அளவு அதிக வேகத்தில் ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்தி ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டை, சர்க்கரை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், எலுமிச்சை அனுபவம், மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறு ஆகியவற்றை நன்கு கலக்க வேண்டும். மேலோடு கலவையை ஊற்றவும்.
5. 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது மேல் தங்க பழுப்பு மற்றும் நிரப்புதல் அமைக்கப்படும் வரை.
6. கம்பி கம்பி மீது செதுக்கப்பட்டுள்ள பாத்திரத்தில் முற்றிலும் எலுமிச்சை சாற்றைச் சாப்பிடுங்கள். குழாய்களில் சர்க்கரையான சர்க்கரையுடன் சர்க்கரையான சர்க்கரையானது.
ரெசிபி குறிப்புகள்
• சாக்லேட் எலுமிச்சை பார்கள்: ஒரு சுவையான சுவாரஸ்யமான மாறுபாட்டிற்கு ஒரு சாக்லேட் மேலோடு இந்த பட்டைகளை முயற்சிக்கவும்.ஒரு மிதமான கிண்ணத்தில் ஒரு மிதமான கலவையில் 1 1/2 கப் மாவு, 1/2 கப் confectioners 'சர்க்கரை, 1/4 கப் unsweetened கொக்கோ தூள், மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு கலவையை வரை வெல்லவும். 1 கப் (2 குச்சிகளை) வெண்ணெய் சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கலவையை ஒன்றாக குவித்து, ஒரு மாவை உருவாக்குதல். தயாரிக்கப்பட்ட பான் கீழே மாவை அழுத்தவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் 350 ° F க்கு மேலோட்டத்தை சுட வேண்டும், அல்லது மேல் காய்க்கும் வரை. மேலோடு மீது நிரப்பவும், இயக்கியபடி தொடரவும்.
• 3 மணி நேரம் வரை குளிர்ந்த அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் மெழுகுத் தாள்களுக்கு இடையே உள்ள பார்கள், அல்லது ஒரு வாரம் வரை உறைக்கவும் அல்லது 2 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும்.
• அவர்கள் முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க வேண்டும் எளிதாக பார்கள் வெட்டி செய்ய. அடுப்பில் இருந்து வலதுபுறமாக அடியெடுத்து வைக்க முடியும், இது எளிதாகக் குறைக்கும்.
• பார்கள் குறைக்க, உங்கள் கத்தி ஒரு அறுக்கும் இயக்கம் செய்ய வேண்டாம், அதற்கு பதிலாக நீண்ட செய்ய, சுத்தமான பான் நீளம் வெட்டு. சூடான நீரில் நனைத்து வெட்டுக்களுக்கு இடையே உலர்ந்த ஒரு சுத்தமான சமையலறை துணியால் துடைத்து கத்தியை சுத்தப்படுத்தவும்.