கிரீமி மாண்டரின் ஆரஞ்சு கேக்

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் பிக் பிக்கின் 'கேக் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது ஒரு சூடான கோடை மாலை பணியாற்ற சரியான கேக் தான். இது mandarin ஆரஞ்சு மற்றும் ஒரு கேக் கலவை நிறைய செய்யப்பட்ட மிகவும் கிரீமி கேக் உள்ளது. பல மக்கள் கேக் கலவைகளை இந்த நாட்களில் தவிர்க்கிறார்கள், அதனால் நான் இந்த கீறல் பதிப்பில் வந்தது. நான் இன்னும் புட்டு கலவை பயன்படுத்த ஒரு வழி கொண்டு வரவில்லை மற்றும் இன்னும் அது நல்ல சுவை வேண்டும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2-1 / 2 கப் மாவு
  
• 2-1 / 4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  
• 3/4 கப் வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை
  
• 2-1 / 2 கப் சர்க்கரை
  
• 4 முட்டை
  
• 11-அவுன்ஸ் மான்டர்ன் ஆரஞ்சுகள், அரிதானது
  
• 2 கப்
• உறிஞ்சும் கிரீம்
• 
  
• 3.4 அவுன்ஸ் (4 சேவை அளவு) பாக்ஸ் உடனடி வெண்ணிலா புட்டிங்
  
• 8-அவுன்ஸ் அன்னாசிப்பழம் நொறுங்கிவிடும்

அதை எப்படி செய்வது

கேக்:
350 டிகிரி F அடுப்பு Preheat. கிரீஸ் மற்றும் மாவு இரண்டு 8 அங்குல சுற்று கேக் PAN கள். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் பேக்கிங் தூள் துடைக்க வேண்டும். ஒதுக்கி வைக்கவும். கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் 2 கப் சர்க்கரை. ஒரு முறை முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும். மான்டர்ன் ஆரஞ்சுகள் முழுவதையும் சேர்க்கவும். இடியுடன் அரைத்து, ஆரஞ்சு நிறத்தில் சிறிது நசுக்கியது. மெதுவாக கலவையை வரை கலவையை மாவு சேர்க்கவும். 2 பீன்ஸ் இடையிலான இடியை பிரிக்கவும்.

கேக் சுட்டுக்கொள்ள 25 முதல் 30 நிமிடங்கள். 2 நிமிடங்களுக்கு பேன்ஸில் குளிர். ஒரு கம்பி ரேக் பின் பான் இருந்து அவற்றை நீக்க மற்றும் முற்றிலும் குளிர். ஒரு பணியிட தட்டில் ஒரு கேக் அடுக்கு வைக்கவும். உறைபனி 1/3 உடன் ஐஸ். மேலே இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும். மீதமுள்ள frosting 1/2 உடன் கேக் மேல் ஐஸ். பனி frosting இறுதி அளவு கேக் பக்கங்களிலும். பணியாற்றுவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு உங்கள் கேக்கை குளிர்விக்கவும். உறைந்த கேக்கை சேமித்து வைத்திருங்கள்.

மிளகாய்:
கடுமையான சிகரங்களை உருவாக்கும் வரை சர்க்கரை மற்றும் புட்டு கலவை 1/2 கப் மீதமுள்ள கிரீம் விப்பி. கையில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் சாறு.

கேக் சமையல்
வெள்ளை கேக்
நீங்கள் உண்மையில் வெள்ளை கேக்கைப் பெறுவதற்காக, தெளிவான வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஒரே முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்த. ஒரு தடித்த மற்றும் கிரீம் வனிலா frosting அதை பனி.
இத்தாலிய கிரீம் கேக்
ஒவ்வொரு அடுக்குக்கும் இடையே கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் உள்ளன. இது ஒரு அழகான அறிக்கை கூட செய்ய முடியும்.
அடிப்படை மஞ்சள் கேக்
இது நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் மேல் வைக்க வேண்டும் கேக் ஆகும்.
ஜெர்மன் சாக்லேட் கேக்
கேக் அல்லது உறைபனி எது சிறந்தது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
கேக் போக்
நான் இந்த கேக்கை விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் இது குளிர்ந்தது, எந்த சுவையுடனும் செய்ய முடியும்.
சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக்
சாக்லேட், சாக்லேட் மற்றும் இன்னும் சாக்லேட் இந்த கேக் மிகவும் நல்ல செய்கிறது என்ன.
மேலும் கேக் சமையல்