கிராக் பாட் ஹாம் ஹாக்ஸ் மற்றும் லிமா பீன்ஸ்

இந்த தென்-பாணி எலுமிச்சை பீன்ஸ் மெதுவாக குக்கரில் முழுமையாக சமைக்கப்படும். ஹாம் ஹாக்ஸ் மற்றும் தக்காளி நறுக்கப்பட்ட நறுமண காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து சுவை சேர்க்க. நீங்கள் எஞ்சியிருந்த ஹாம் துண்டு துண்தாக இருந்தால், அது தக்காளி சேர்த்து எலுமிச்சை பீன்ஸ் சேர்க்க.

காய்கறிகளைச் சேர்க்க அல்லது விலக்குவது எனக்குத் தெரியும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட், பூண்டு, ஜலாபனோ மிளகு, மற்றும் செலரி கூடுதல் சுவையுடனும் வண்ணத்துடனும் சேர்க்கப்படலாம். அல்லது, சில வெப்பம், சுமார் 1/2 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சேர்க்கவும். பதிவு செய்யப்பட்ட மிளகாய் பருப்பு தக்காளி அல்லது தீ வறுத்த தக்காளி சிறந்த தேர்வுகள் உள்ளன.

ஒரு சாலட் அல்லது புதிய வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள் சேர்த்து, புதிதாக வேகவைத்த கஞ்சி பீன்ஸ் பரிமாறவும். சாவ் சவ் , ஒரு தெற்கு சுவையானது, அடிக்கடி பீன்ஸ் இணைந்து பணியாற்றினார்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பவுண்டு உலர்ந்த lima பீன்ஸ், ஒரே இரவில் தோய்த்து, வடிகட்டிய
• 2 புகைபிடித்த ஹாம் ஹாக்ஸ் (பெரிய)
• 2 பே இலைகள்
• 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
• 1 பச்சை பெல் மிளகு (வெட்டப்பட்டது)
• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
• 2 கப் பருப்பு தக்காளி (அல்லது 14.5 அவுன்ஸ் முடியும்)
• 1 (8-அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ் முடியும்
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• உப்பு, சுவைக்க

அதை எப்படி செய்வது

1. கிராக் பானில் உள்ள பீட்டாவை வைக்கவும் மற்றும் ஹாம் ஹாரக்ஸ், பே இலைகள், வெங்காயம், பெல் மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் தரையில் கிளைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும். தண்ணீரை மூடு. 2 மணிநேரத்திற்கு மேல் மூடி, சமைக்கவும்.
2. குறைந்த வெப்பத்தை 2 மணி நேரத்திற்கு சமைக்கவும், அல்லது எலுமிச்சை பீன்ஸ் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை. ஹேம் ஹேக்ஸ் ஒரு தட்டுக்கு அகற்றவும். அவர்கள் கையாள போதுமான குளிர் போது, ​​இறைச்சி நீக்க மற்றும் அதை அறுப்பேன். கிராக் பாத்திரத்தில் நறுக்கப்பட்ட ஹாம் திரும்பவும்.

1. தக்காளி மற்றும் தக்காளி சாஸ் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, தேவையான அளவு சேர்க்கவும்.
2. 2 முதல் 4 மணி நேரம் நீளமாக சமையல் செய்யுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	147
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	5 மி.கி.
சோடியம்	132 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	27 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	8 கிராம்
புரத	9 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)