இரண்டு எளிய படிகளில் வீட்டில் வெண்ணெய்

07 இல் 01

வீட்டில் வெண்ணெய் சாத்தியம்!

வீட்டில் வெண்ணெய் நீங்கள் எப்போதும் நினைத்து விட சாத்தியம் மற்றும் மிகவும் எளிதாக வழி. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து சில கனமான கிரீம், உப்பு மற்றும் ஒரு கலவை ஆகும்.

தொடக்கத்திலிருந்து முடிவடையும் பத்து நிமிடங்களுக்கும் குறைவான நேரம் ஆகும். இது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும், உங்களுக்கு தேவையான போதெல்லாம் பயன்படுத்தவும் சூப்பர் எளிது.

கடையில் அதை வாங்குவதைவிட அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்வதால் , ரொட்டி, ரொட்டி, வாஃபிள்ஸ் அல்லது சிறப்பு ஏதாவது ஒன்றைப் பயன்படுத்துங்கள். நாம் பொதுவாக அதை சுட அல்லது மிகவும் சிக்கலான உணவுகள் சூப்கள் அல்லது risottos பிடிக்கும் அதை பயன்படுத்த தேர்வு இல்லை. நீங்கள் அதை செய்யும் நேரத்தை கழித்தபின், அதை உண்மையில் சுவைக்க வேண்டும்!

பண்டிகை விடுமுறை உணவு அல்லது சிறப்பு நிகழ்வுகள் சேர்க்க ஒரு அழகான வெண்ணெய் அச்சு வைக்கவும்.

07 இல் 02

ஹெவி கிரீம்

கனமான கிரீம் உங்கள் தேவையான அளவு தொடங்கும். ஒரு நல்ல தரமான கனரக கிரீம் பயன்படுத்த, அந்த வெண்ணெய் தரத்தை பாதிக்கும் எந்த செயற்கை thickeners கொண்ட ஒரு கண்டுபிடிக்க முயற்சி.

ஒரு பைண்ட் 1/2 வெண்ணெய் ஒரு கப் செய்யும். நிறைய வெண்ணெய் மிளகு எஞ்சியிருக்கும், எனவே சில அற்புதமான வறுத்த கோழி தயார் செய்ய, வெண்ணெய் பன்றி இறைச்சி, மற்றும் கோழி வறுத்த மாட்டு கூட!

07 இல் 03

கிழிந்த கிரீம்

உங்கள் கனமான கிரீம் சுமார் 2 நிமிடங்களில் சாப்பிட்ட கிரீம் ஆக போகிறது.

07 இல் 04

பிரிப்பு

நீங்கள் கிரீம் கொழுப்பு கவனிக்க வேண்டும் திரவ இருந்து பிரிக்க தொடங்க. மேலும் நிறத்தில் மஞ்சள் நிறத்தைத் தொடங்குகிறது. கிரேசி குளிர் மற்றும் வித்தியாசமான மற்றும் அனைத்து சுவையாக மேலே.

07 இல் 05

வெண்ணெய்

ஒரு தனித்துவமான ஸ்விஷிங், பிளட்ச்டிரிங் இரைச்சல் கொழுப்பு முற்றிலும் திரவத்திலிருந்து பிரிக்கப்பட்டிருப்பதை உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துகிறது. நீங்கள் உங்கள் துடைப்பம் இணைப்பு மீது திட வெண்ணெய் வடிவம் ஒரு நல்ல துண்டின் பார்க்கிறேன்! நீங்கள் கிட்டத்தட்ட முடித்துவிட்டீர்கள்!

07 இல் 06

வடிகால்

திரவ பெரும்பாலான வெளியேற்றப்படும் வரை நன்றாக மெஷ் சல்லடை உள்ள வெண்ணெய் வாய்க்கால். நீங்கள் cheesecloth பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அதை கசக்கி.

உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மற்றும் வெண்ணெய் வைக்கவும் (நீங்கள் உப்பு வெண்ணெய் செய்யும் மற்றும் கிரீம் ஒரு பைண்ட் பயன்படுத்தி இருந்தால்) நீங்கள் உங்கள் சுவை அதிக அல்லது குறைவான உப்பு சேர்க்க முடியும்.

07 இல் 07

வீட்டில் வெண்ணெய் சிறந்தது!

ஒரு சிறிய கொள்கலனில் உங்கள் அழகான வெண்ணெய் வைக்கவும் அல்லது சரண் மடலைப் பயன்படுத்தி ஒரு பதிவாக மாற்றவும். இது வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கும். இந்த ருசியான சிலவற்றை அப்பத்தை அல்லது வாஃபிள்ஸ் மீது பரப்பலாம், அல்லது தேன், பெர்ரி, பூண்டு, அல்லது மற்ற சுவையூட்டிகளில் சேர்க்கவும். பல்வேறு கலவை வெண்ணெய் சாத்தியங்கள் டன் உள்ளன.