இது பூண்டு, இத்தாலிய மூலிகைகள், மற்றும் பருவமடைந்த மீட்பால்ஸிலிருந்து நிறைய சுவையுடன் மெதுவாக குக்கர் ஸ்பாகெட்டி சாஸ் ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 பச்சை மிளகு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பெரிய (28 அவுன்ஸ்) தக்காளி வெட்டப்படுகின்றன
- 1 பெரிய (28 அவுன்ஸ்) தக்காளி நொறுக்க முடியும்
- 1 சிறிய (6 அவுன்ஸ்) தக்காளி பேஸ்ட் முடியும்
- உலர் சிவப்பு ஒயின் 1 கப்
- உலர்ந்த ஆர்கனோ 1 தேக்கரண்டி
- உலர்ந்த துளசி 1/2 தேக்கரண்டி
- டச் உப்பு (அல்லது ருசி)
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- மீட்பால்ஸுக்கு:
- 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 3 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி
- ரோமனோ சீஸ் 1/2 கப்
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு
- 1 முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெயில் 4 தேக்கரண்டி கலவையான பூண்டு மற்றும் பச்சை மிளகாய். Crockpot க்கு மாற்றவும். தக்காளி, கூழ், சிவப்பு ஒயின், ஆர்கனோ, துளசி, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- Meatballs மீது முற்றிலும் meatballs பொருட்கள் கலந்து மற்றும் அமைக்க. நீங்கள் இதை சுடலாம் (சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஒரு படலம் வரிசையாக பேக்கிங் பான் 375 இல்) அல்லது 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் அடுக்கி வைக்கவும்.
- சாஸ் செய்ய இறைச்சிகளை சேர்க்க மற்றும் சாஸ் எந்த drippings எடு. நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் மூடவும்.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும்.
- இத்தாலிய ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி ரொட்டியோ ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு சூடான சமைத்த பாஸ்தா மீது பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- மெதுவாக குக்கர் போலோக்னீஸ் சாஸ்
- ஸ்பாகட்டி சாஸ் ரெசிபி
- மரியாவின் இத்தாலிய மீட்பால்ஸ்
- காய்கறிகள் மற்றும் பாசி எல் உடன் தக்காளி சாஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 297 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 67 மி.கி |
| சோடியம் | 125 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |