06 இன் 01
கியூசாடிலாஸ் எப்படி
Quesadillas. சாரா க்ரோடர் / கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com எல்லோரும் quesadillas நேசிக்கிறார். இது இரண்டு கார்பண்டுகளுக்கு இடையில் உருகிய சீஸ் போன்றது அல்ல. கேசெஸ்டிலாக்களை நீங்கள் பூர்த்தி செய்வதற்கு முன் முதல் தொகுதி டார்ட்டிலாக்களைத் தங்களைச் சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள், அவை ஒரு கேசெசில்லா பைனாட்டாவை விளைவிக்கும், இது எல்லா இடத்திலும் நிரப்பப்படுவதை அர்த்தப்படுத்துகிறது. நீங்கள் quesadilla உள்ளே வைத்து தங்க நிரப்புவதற்கு பயன்படுத்த எந்த பொருட்கள் வெட்டுவது உறுதி.
ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு பெரிய கேசெசில்லாவை தயாரிப்பதற்கு மூன்று வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் கேசெசில்லாஸ் செய்யும் போது கவனத்தை செலுத்த வேண்டும் - அவர்கள் கோல்டன் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து மிக விரைவாக-தங்க-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து விரைவாக செல்கிறார்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் அவற்றை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து அழைப்பையும் இந்த சமையல் செய்முறைப்படுத்துகிறது, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை எளிதாகப் பறித்து அல்லது அரைக்கலாம்.
உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், ஒரு பெரிய மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை சாலட் மூலம் கேசெஸ்டிலாஸ் செய்யலாம். மற்றும் appetizers அவர்களை பற்றி மறக்க வேண்டாம் - பண்டிகை, வேடிக்கை, எளிதாக. நீங்கள் அதை வெளியே ஒரு கட்சி செய்ய விரும்பினால், துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் பல்வேறு fillings பல்வேறு கிளைகளை வெளியே வைத்து அனைவருக்கும் படைப்பு இருக்கட்டும். குழந்தைகள் இதை நேசிக்கிறார்கள் (சிறுவர்களுக்கான சமையல் கண்காணிக்க, நிச்சயமாக!)
06 இன் 06
அர்குலூலா, வறுத்த கோழி, செட்சார் கேசெஸ்டிலாஸ் சல்சா
அர்குலூலா, வறுத்த கோழி, செட்சார் கேசெஸ்டிலாஸ் சல்சா. கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com இது எந்த மீதமுள்ள சமைத்த கோழி உபயோகிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், அது வறுத்த, கொத்தமல்லி, வேகவைத்த, சாட்டப்பட்டதாக இருக்கும். ஒரு கடையில் வாங்கி வறுத்த கோழி நன்றாக வேலை செய்கிறது. Arugula ஒரு நல்ல கூர்மையான கடி சேர்க்கிறது, ஆனால் நீங்கள் பதிலாக watercress அல்லது கீரை பயன்படுத்த முடியும். இறுதியில் பச்சைப்பருவங்களைச் சேர்த்து, அவர்கள் புதியதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கேசெஸ்டிலாவின் வெப்பத்திலிருந்து ஒரு பிட் வாட் செய்ய வேண்டும்.
ஒவ்வொரு குசால்டைல்லாவிற்கும்
- 2 நடுத்தர அளவு (8 அங்குல) மாவு டார்ட்டிலா
- 1/3 கப் கூர்மையான cheddar துண்டாக்கப்பட்டன
- 1/3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி
- ½ கோப்பை தோராயமாக துண்டாக்கப்பட்ட அர்குலாலா (ஒரு நல்ல கையளவு)
- சேவை செய்ய சல்சா
ஒரு டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கனோலா எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடான, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது விரும்பினால்.
பான் ஒரு quesadilla வைக்க மற்றும் அது underside மீது தங்க பழுப்பு மாறும் வரை கவனமாக பார்க்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள். இங்கே ஒரு இருண்ட பழுப்பு குமிழி அல்லது நன்றாக இருக்கிறது. டார்ட்டிலாவை அகற்றி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். பான் வேறில்லாத வேகவைத்த டார்ட்டிலாவை வைத்து, நடுத்தரத்திற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும். Quesadilla மீது சீஸ் தூவி, மற்றும் சீஸ் மீது துண்டாக்கப்பட்ட கோழி விநியோகிக்க. சீஸ் உருகிய வரை மற்றும் குவார்ட்ஸ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், browned வரை குக்.
Quesadilla மீது arugula தெளி. நிரப்பப்பட்ட மேல், சமைக்கப்படாத பக்க கீழே சமைத்த டார்ட்டிலா வைக்கவும். Quesadilla ஐ cutting board ஐ நீக்கிவிட்டு quesadilla ஐ ஒரு நிமிடம் உட்கார விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
06 இன் 03
புளிப்பு வெங்காயங்களுடன் ப்ளூ சீஸ் மற்றும் பேகன் கேசெடில்லா
புளிப்பு வெங்காயங்களுடன் ப்ளூ சீஸ் மற்றும் பேகன் கேசெடில்லா. கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com நீங்கள் சமைத்த வெங்காயத்தை பதிலாக ஊறுகாயைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஊறுகாய்களால் நிமிடங்கள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள், எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இந்த பணக்காரக் குசடில்லாவுக்கு ஒரு கொடூரமான குணத்தை சேர்க்கவும். அவர்கள் அழகாக இருக்கும் இளஞ்சிவப்பு இருக்கிறார்கள்.
ஒவ்வொரு குசால்டைல்லாவிற்கும்
- 2 நடுத்தர அளவு (8 அங்குல) மாவு டார்ட்டிலா
- 2 தேக்கரண்டி கிரீம் சீஸ், மென்மையாக
- ¼ கப் நீல சீஸ் சீஸ் நொறுங்கி
- 1 அல்லது 2 துண்டுகள் சமைத்த பன்றி இறைச்சி , தோராயமாக நொறுங்கி
- ¼ கப் ஊறுகாய் வெங்காயம் (குறிப்பு பார்க்கவும்)
ஒரு டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கனோலா எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடான, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது விரும்பினால்.
பான் ஒரு quesadilla வைக்க மற்றும் அது underside மீது தங்க பழுப்பு மாறும் வரை கவனமாக பார்க்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள். இங்கே ஒரு இருண்ட பழுப்பு குமிழி அல்லது நன்றாக இருக்கிறது. டார்ட்டிலாவை அகற்றி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
மற்ற டார்ட்டிலா மீது சமமாக கிரீம் சீஸ் பரவியது, மற்றும் அதை வைக்க - கிரீம் சீஸ் பக்க வரை - பான் மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்க. சமநிலையில் நீல சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி மீது பன்றி இறைச்சி தூவி. சீஸ் உருகிய வரை மற்றும் குவார்ட்ஸ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், browned வரை குக்.
நிரப்பப்பட்ட மேல், சமைக்கப்படாத பக்க கீழே சமைத்த டார்ட்டிலா வைக்கவும். Quesadilla ஐ cutting board ஐ நீக்கிவிட்டு quesadilla ஐ ஒரு நிமிடம் உட்கார விடுங்கள்.
குறிப்பு: நீளமான அரைவாசிக்கு 2 சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டவும், பின்னர் அவற்றை குறுக்கே வாரும். வெங்காயம் சேர்க்க, ஒரு கொதி நீர் ஒரு சிறிய பானை கொண்டு, 1 நிமிடம் இளங்கொதிவா, பின்னர் வடிகால். வெங்காயத்தை மீண்டும் பானையில் வைக்கவும், 1 கப் சைடர் வினிகர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதிகுவதற்குத் திரும்பவும். ஒரு நிமிடம் நிமிடம் கொதிக்கவும், பின்னர் குளிர்ச்சியாகவும். 6 மாதங்களுக்கு வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கண்ணாடி குவியில் வினிகரில் வெங்காயம் சேமிக்கவும்.
06 இன் 06
சுவைட் லைக்ஸ், வறுத்த ப்ரோக்கோலி, மற்றும் கலப்பு சேஸ்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கேசெடில்லா
சுவைட் லைக்ஸ், வறுத்த ப்ரோக்கோலி, மற்றும் கலப்பு சேஸ்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கேசெடில்லா. கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com நீங்கள் வெங்காயங்களை பதிலாக வெங்காயம் பயன்படுத்த முடியும், நீங்கள் காலிஃபிளவர் அல்லது மிளகுத்தூள் அல்லது ப்ரோக்கோலி பதிலாக வேறு எந்த veggie பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் நீராவி அல்லது அவர்களை வறுத்த பதிலாக காய்கறிகள் sauté முடியும், நீங்கள் ஒரு மெக்சிகன் கலவை பதிலாக மாண்டெர்ரி ஜேக் அல்லது Fontina பயன்படுத்த முடியும் .... படம் கிடைக்கும். இந்த ஒரு காய்கறி quesadilla ஒரு பாய்லர் குறிப்பு மற்றும் உங்கள் காய்கறி பின் சுற்றி பொய் என்ன ஒரு பெரிய மதிய உணவு நியாயமான விளையாட்டு ஆதாரம்.
ஒவ்வொரு குசால்டைல்லாவிற்கும்
- 2 நடுத்தர அளவு (8 அங்குல) மாவு டார்ட்டிலா
- ⅓ கப் மெக்ஸிக்கோ அல்லது இத்தாலிய கலப்பு, அல்லது வேறு எந்த துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வெட்டப்படுகின்றன
- ¼ கப் sautéed வெங்காயம்
- ⅓ கப் வறுத்த ப்ரோக்கோலி (குறிப்பு பார்க்கவும்)
- சேவை புளிப்பு கிரீம்
ஒரு டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கனோலா எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடான, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது விரும்பினால்.
பான் ஒரு quesadilla வைக்க மற்றும் அது underside மீது தங்க பழுப்பு மாறும் வரை கவனமாக பார்க்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள். இங்கே ஒரு இருண்ட பழுப்பு குமிழி அல்லது நன்றாக இருக்கிறது. டார்ட்டிலாவை அகற்றி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். பான் வேறில்லாத வேகவைத்த டார்ட்டிலாவை வைத்து, நடுத்தரத்திற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும். Tortilla மீது சீஸ் தூவி, பின்னர் சீஸ் மீது சமமாக லீக்ஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி விநியோகிக்க. சீஸ் உருகிய வரை மற்றும் குவார்ட்ஸ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், browned வரை குக்.
நிரப்பப்பட்ட மேல், சமைக்கப்படாத பக்க கீழே சமைத்த டார்ட்டிலா வைக்கவும். Quesadilla ஐ cutting board ஐ நீக்கிவிட்டு quesadilla ஐ ஒரு நிமிடம் உட்கார விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்பு: நீங்கள் வறுத்த இடத்தில் வேகவைத்த அல்லது வேறு எந்த சமைத்த ப்ரோக்கோலையும் பயன்படுத்தலாம்.
06 இன் 05
சில்லி, செடார் மற்றும் நாணய ஜாக் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கேசெஸ்டிலில்கள்
சில்லி, செடார் மற்றும் நாணய ஜாக் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கேசெஸ்டிலில்கள். கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com நீங்கள் மிளகாய் போடுகிற போதெல்லாம், அது சைவ உணவு, வான்கோழி அல்லது கோழி அல்லது மாமிசமாக இருக்கும். நீங்கள் வெங்காயம், தக்காளி, துண்டாக்கப்பட்ட சோஸ், சல்சா மற்றும் புளிப்பு கிரீம் போன்றவற்றை முடிக்க சிசிலிக்குடன் உபயோகப்படுத்திய சாக்லெட்டுகளை வெளியே எடுக்க வேண்டும்.
ஒவ்வொரு குசால்டைல்லாவிற்கும்
- 2 நடுத்தர அளவு (8 அங்குல) மாவு டார்ட்டிலா
- ⅓ கப் cheddar மற்றும் / அல்லது மான்டேரி ஜாக் துண்டாக்கப்பட்டன
- ⅓ கப் மிளகாய்
- நறுக்கப்பட்ட தக்காளி (விரும்பினால்)
- நறுக்கப்பட்ட ஸ்காலினால் (விருப்ப)
- சேவை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் / அல்லது சல்சா
ஒரு டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கனோலா எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடான, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது விரும்பினால்.
பான் ஒரு quesadilla வைக்க மற்றும் அது underside மீது தங்க பழுப்பு மாறும் வரை கவனமாக பார்க்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள். இங்கே ஒரு இருண்ட பழுப்பு குமிழி அல்லது நன்றாக இருக்கிறது. டார்ட்டிலாவை அகற்றி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். பான் வேறில்லாத வேகவைத்த டார்ட்டிலாவை வைத்து, நடுத்தரத்திற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும். Quesadilla மீது சீஸ் தூவி, மற்றும் சீஸ் மீது மிளகாய் விநியோகிக்க. சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி அல்லது ஸ்காலால்ஸைப் பயன்படுத்தி தெளிக்கவும். சீஸ் உருகிய வரை மற்றும் குவார்ட்ஸ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், browned வரை குக்.
நிரப்பப்பட்ட மேல், சமைக்கப்படாத பக்க கீழே சமைத்த டார்ட்டிலா வைக்கவும். Quesadilla ஐ cutting board ஐ நீக்கிவிட்டு quesadilla ஐ ஒரு நிமிடம் உட்கார விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் / அல்லது சல்சாவுடன் பரிமாறவும்.
06 06
அஸ்பாரகஸ், ஃபெடா மற்றும் மொஸ்ஸரல்லா குசடடில்லா ஆகியவை சிபோட்டில் மயோனைசேவுடன்
அஸ்பாரகஸ், ஃபெடா மற்றும் மொஸ்ஸரல்லா குசடடில்லா ஆகியவை சிபோட்டில் மயோனைசேவுடன். கேட்டி வொர்க்மேன் / themom100.com மொஸாரெல்லா ஒரு க்ஷேஸில்லாவில் மிகவும் மகிழ்ச்சியான முறையில் கிரீம் மெலட்ஸை வழங்குகிறது, மேலும் feta ஒரு உப்பு மற்றும் உமிழும் கிக்- in-the-pants சுவையை வழங்குகிறது. இதில் எஞ்சியிருக்கும் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த அஸ்பாரகஸை உபயோகிக்கவும் (அல்லது ப்ரோக்கோலி ஒரு நல்ல போட்டியாகும்). குளிர்ச்சியற்ற இறால், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, சாண்ட்விச்சஸ், மற்றும் இந்த குசால்டைல்லா போன்றவற்றால் மற்ற பொருட்களுக்கிடையில், இந்த எளிமையான சிபோட்டில் மயோனைசே டிப் என்பது எனது குளிர்சாதனத்தில் முக்கியமானது.
அவர்கள் புதிதாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் குசத்டிலாவின் வெப்பத்திலிருந்து ஒரு பிட் பாய்கிறார்கள்.
ஒவ்வொரு குசால்டைல்லாவிற்கும்
- 2 நடுத்தர அளவு (8 அங்குல) மாவு டார்ட்டிலா
- ¼ கப் வெளிறிய மொஸெரெல்லா
- ¼ கப் உடைந்தாள்
- ⅓ கப் 1 அங்குல துண்டுகள் அஸ்பாரகஸை சமைக்கின்றன
- சேவை செய்ய சிக்மொட் டிப் (குறிப்பு பார்க்கவும்)
ஒரு டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கனோலா எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடான, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது விரும்பினால்.
பான் ஒரு quesadilla வைக்க மற்றும் அது underside மீது தங்க பழுப்பு மாறும் வரை கவனமாக பார்க்க, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள். இங்கே ஒரு இருண்ட பழுப்பு குமிழி அல்லது நன்றாக இருக்கிறது. டார்ட்டிலாவை அகற்றி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். பான் வேறில்லாத வேகவைத்த டார்ட்டிலாவை வைத்து, நடுத்தரத்திற்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும். Quesadilla மீது சர்க்கரை தெளித்து, மற்றும் சீஸ் மீது அஸ்பாரகஸ் விநியோகிக்க. சீஸ் உருகிய வரை மற்றும் குவார்ட்ஸ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள், browned வரை குக்.
நிரப்பப்பட்ட மேல், சமைக்கப்படாத பக்க கீழே சமைத்த டார்ட்டிலா வைக்கவும். Quesadilla ஐ cutting board ஐ நீக்கிவிட்டு quesadilla ஐ ஒரு நிமிடம் உட்கார விடுங்கள். Chipotle டிப் உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்பு: ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலந்த கலவை, 1 டீஸ்பூன் சியோடட் கூழ், 1 கப் மயோனைசே, 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலவை வரை மறியல். இது ஒரு மாதம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறது.