நீங்களும் உங்கள் குழந்தைகளும் உங்கள் நாட்டை எவ்வாறு தொடங்குவது? காலை உணவு, நிச்சயமாக, ஆனால் என்ன வகையான?
இந்த நீங்கள் ஒரு நகரும் என்ன ஒரு குதித்து புள்ளி என்று பல சமையல் ஒன்றாகும், ஒரு தேர்வு உங்கள் சொந்த சாகச காலை. என் குடும்பத்தில் தனிப்பயனாக்கக்கூடிய சமையல் வகைகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம் - அனைவருக்கும் ஒரு டிஷ் என்ற தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பதிப்பு கிடைக்கிறது, சில சமயங்களில் வேறு ஒருவரின் தேர்வுகளால் ("காத்திருக்கவும், என் மீது சல்சாவும் வேண்டும்!"), சில நேரங்களில் ஒரு சிறிய வேண்டுமென்றே, "ஒரு கஸ்சில்லாவில் ஹம்மஸூஸ் என்ன தவறு?").
நிரப்புதல் பற்றி சிந்திக்கும் போது துண்டிக்கப்பட்ட முட்டைகளைத் தொடங்குங்கள் - பிறகு வானில் நீங்கள் என்ன சேர்க்கலாம் என்பதைப் பொறுத்து எல்லை - சீஸ் ஒரு பிட் (அதிக புரதம்!), அனைத்து வகையான காய்கறிகள், ஒருவேளை மூலிகைகள் அல்லது மசாலா, ஒருவேளை சில பேக்கன் அல்லது தொத்திறைச்சி சாய்வான வான்கோழி அல்லது கோழி வகைகள் சிலவற்றை முயற்சி செய்க). குளிர்சாதன பெட்டியில் மிச்சங்கள்? ஓ, ஆமாம், அந்த உரிமையைச் சேர்க்கவும் - சில சாஃப்டு கீரை அல்லது பிற கீரைகள், சில சமைத்த பீன்ஸ் அல்லது வறுத்த ஸ்குவாஷ் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி. காலை உணவு சாப்பாட்டுக்குள் எல்லா வழிகளையும் காணலாம். ஒரு வாரம் கழித்து ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை இழுக்க போதுமான எளிதானது மற்றும் ஒரு வாரத்திற்கு போதுமான பண்டிகை.
புரோட்டீன் பற்றிப் பேசுகையில், காலையில் அந்த கிராமங்களைப் பெறுவது குழந்தைகளுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் முக்கியமானதாகும். போதுமான புரதத்தை நீங்கள் பெறுவது உங்களுக்கு முழுநேரத்தை உணர்த்துவதோடு, பள்ளியிலும் பணியிலும் சிறப்பாக கவனம் செலுத்த உதவுகிறது, சில நல்ல காரணங்களாகும். நீங்கள் எதை தீர்மானிக்கிறாரோ அந்த காலை உணவின் புரதத்தை எளிதாக்குவதற்கு எளிதான மற்றும் குழந்தை-நட்பு வழிகளில் ஒன்றாகும், ஒரு குளுமையான பால் ஒரு குவளை சேர்க்க வேண்டும், ஒரு 8 அவுன்ஸ் கண்ணாடி 8 கிராம் உயர் தரமான புரதமும், 9 அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துகளும் உள்ளன.
இன்று பல வகையான டார்ட்டிலாக்கள் கிடைக்கின்றன (தக்காளி, கீரை, முழு தானியங்கள்) - இந்த செய்முறையிலுள்ள கூடுதல் வகைகளை வழங்குவதற்கு ஒரு சிறந்த வழியாகும், வண்ணத்தின் களிப்பூட்டப்பட்ட வண்ணங்களைக் குறிப்பிட வேண்டாம்.
இந்த நிச்சயமாக காலை அட்டவணை பகிர்ந்து, ஆனால் நீங்கள் அலுமினிய தாளில் அல்லது காகிதத்தோலில் காகித இன்னும் சூடாக போது இந்த போர்த்தி மற்றும் ரன் அவற்றை சாப்பிட முடியும். (ஆனால் முதலில் அந்த பால் கீழே குலுக்கு!). மேலும் சமையல் இங்கு கிளிக் செய்யவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய்
- ருசிக்க உப்பு (கோஷர் அல்லது கரடுமுரடான)
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- 8 பெரிய முட்டை
- 4 டார்ட்டிலாஸ் (8 அங்குல; எந்த சுவை / வகை)
- 1/2 கப் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட; எந்த வகையிலும்)
- தக்காளி, தேங்காய் அல்லது கோழி சாஸ், கருப்பு அல்லது சிறுநீரக பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் கழுவி, வெங்காயம், கச்சா அல்லது சாத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட தங்க மிளகுத்தூள், கச்சா அல்லது சாஸ் கீரை, துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்டது, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள், கச்சா அல்லது சாத்து
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து முட்டை அடித்து.
- நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு நடுத்தர வனத்தில் வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி உருக.
- முட்டைகளில் ஊற்றவும், அவற்றை ஏறவும், அவ்வப்போது அசையாமலும், கீழுள்ள இடையில் ஒரு பிட் அமைப்பதற்கும் அனுமதிக்கும்.
- அவர்கள் உங்கள் விருப்பப்படி செய்யப்படுவதற்கு முன்பே நிறுத்துங்கள், ஏனெனில் அவர்கள் குவெட்டாடிலாவில் சமைக்க தொடங்கி, அவற்றை ஒரு தட்டுக்குள் போடுவார்கள்.
- வாணலியை துடைத்து, பின்னர் நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது சூடாகவும்.
- வாணலியில் வெண்ணெய் 1 டீஸ்பூன் கரைத்து, பின்னர் வாணலியில் மாவு டார்ட்டிலாஸில் ஒன்றை வைக்கவும்.
- துருவல் முட்டைகளில் 1/4 துளையிடப்பட்ட முட்டைகள், மற்றும் முட்டைகள் மீது துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 2 தேக்கரண்டி தெளி.
- வெங்காயம், கசகமால், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, சல்சா, வெட்டப்பட்ட ஆலிவ், பேகன், தொத்திறை, கருப்பு பீன்ஸ், துண்டு துண்தாக வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் , மிளகாய் பெல் மிளகுத்தூள், கீரை, ஸ்காலியன்ஸ், முதலியன
- நிரப்பப்பட்டதை அடுக்கி அரைத்து அரைத்து அரைத்து வைக்கவும், 1 முதல் 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். கேசெஸ்டிலாவின் கீழே தங்க பழுப்பு வரை இருக்கும்.
- மற்ற பக்க பொன் பழுப்பு வரை, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை கேசெஸ்டிலாவை புரட்டி, சமைப்பதற்கு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்.
- பேனிலிருந்து ஒரு தட்டுக்குள் மூன்றில் ஒரு பகுதி வெட்டவும். மீதமுள்ள, வெண்ணெய், டார்ட்டிலாஸ், முட்டை மற்றும் தேவையான நிரப்புகளுடன் மீண்டும் செய்யவும் மற்றும் ஒரு குளிர் குளிர்பதன பால் ஒரு சூடான ஒவ்வொரு சேவை.
இந்த கட்டுரை தேசிய பால் ஆயுட் பிரச்சாரத்துடனான ஒத்துழைப்பின் ஒரு பகுதியாகும், இந்த செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1445 |
| மொத்த கொழுப்பு | 49 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 257 மிகி |
| சோடியம் | 3,250 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 202 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 14 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |