இந்த மசாலா கேரட் சாலட் சமைக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் ஒரு மசாலா எலுமிச்சை மற்றும் எண்ணெய் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. கெய்ன் மிளகு இந்த சாலட் ஒரு சிறிய வெப்பத்தை தருகிறது, மற்றும் இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் சீரகம் ஒரு நல்ல சுவையை கொடுக்கின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்ட். கேரட், 1/4-அங்குல தடிமனான ovals ஒரு குறுக்காக உரிக்கப்பட்டு மற்றும் வெட்டி
- 3 TBS. புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு
- 2 முதல் 3 TBS. மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கியது
- 1/4 தேக்கரண்டி. நில சீரகம்
- 1/4 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி. தரையில் இஞ்சி
- 1/8 தேக்கரண்டி. உப்பு
- டாஷ் தரையில் கெய்ன் மிளகு
- 1/2 கப் திராட்சைகள் அல்லது பருப்பு ஆப்பிள்கள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு 4 குவார்ட்ஸ் தொட்டியில், ஒரு கொதிகலன் 2 quarts தண்ணீர் கொண்டு.
- கேரட்ஸைச் சேர்க்கவும், 2 நிமிடங்கள் வரை மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
- நன்றாக வாய்க்கால் மற்றும் சற்று குளிர்ச்சியுங்கள்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சாறு, சர்க்கரை, எண்ணெய், பூண்டு, சீரகம், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை துடைக்கவும்.
- கேரட் மற்றும் ரைசின்கள் அல்லது ஆப்பிள்களுடன் டாஸில்.
- 3 மணி நேரம் சுமார், குளிர்ந்த வரை குளிர்விக்க வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
பிடித்த கேரட் சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 151 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 134 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 35 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |