நோர்வே பாஸ்தாக்கள் ஒளி, பஞ்சுபோன்ற, மற்றும் பாரம்பரிய பான்காக்களில் ஒரு பெரிய திருப்பமாக இருக்கின்றன! அவர்கள் அடிப்படையில் ஒரு தடிமனான க்ரீப். இது ஒரு டச்சு பேபி (ஜெர்மன் பான்கேக்) போலவே இருக்கிறது, ஆனால் இது அடுப்பில் மேல் சமைக்கப்படுகிறது!
நான் இன்னும் சிறிது மாவு, சில வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்த்து தவிர, அதே அடிப்படை க்ரீப் செய்முறையை பயன்படுத்த! நான் இந்த பாக்கெட்களுக்கு ஒரு வார்ப்பிரும்பு பான் பயன்படுத்துகிறேன். இது மிகவும் நேர்த்தியாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும், அது இயற்கையாகவே அல்லாத குச்சி என்பதால் அவற்றை எளிதாக சுழற்றுவது எளிது! Crepes விட தடிமனாக செய்ய பொருட்டு, பான் இன்னும் இடி சேர்க்க! நீங்கள் ஒரு க்ரீப் செய்தால், நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு மிளகாய் மற்றும் சுழற்சியை சேர்க்கலாம் அல்லது அதை முடிந்தவரை மெல்லியதாக மாற்றுவீர்கள். சிறிது மேலோடு சேர்க்கவும், பரவும், பின்னர் புரட்டுங்கள்! அவர்கள் crepes விட மிகவும் எளிதாக மற்றும் ஒரு சிறிய இதய இருக்கும்!
IKEA இலிருந்து லிங்கன் பெர்ரி ஜாம் மூலம் இந்த பிஸ்க்களை நான் நேசிக்கிறேன். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது மற்றும் மிகவும் நன்றாக அப்பத்தை அப்பத்தை சுவைக்கிறது. நீங்கள் இந்த செய்முறையை வேறு எந்த ஜாம் மாற்ற முடியும். ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிளாக்பெர்ரி ருசியான ருசியையும் ருசிக்கலாம்! நான் தூள் சர்க்கரை அவற்றை தெளிக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் இது விருப்ப உள்ளது. நீங்கள் உள்ளே ஜாம் கொண்டு அவற்றை ரோல் செய்யலாம்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 முட்டை
- 3/4 கப் முழு பால்
- 1/2 கப் தண்ணீர் (அறை வெப்பநிலை)
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் மாவு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி (உருகிய)
- 1 வெண்ணெய் அல்லது உறைபனிக்கு சமையல் ஸ்ப்ரே செய்யலாம்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- அழகுபடுத்த: தூசிக்கு தூள் சர்க்கரை
- விருப்பம்: லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் (அல்லது பிற பெர்ரி ஜாம்)
அதை எப்படி செய்வது
- பொருட்கள் முழுமையாக இணைந்திருக்கும் வரை ஒரு முழு அளவிலான பால், தண்ணீர் மற்றும் முட்டைகளை ஒரு அளவிடும் கப் ஒன்றாக அடியுங்கள்.
- சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெய், மற்றும் வெண்ணிலா சாறு.
- தனி கிண்ணத்தில் மாவு வைக்கவும். திரவ கலவையை மெதுவாக உலர்த்திய கலவையில் சேர்க்கவும், அவற்றை ஒன்றாக இணைத்துக்கொள்ளவும். இந்த ஒரு மென்மையான இடி உறுதி செய்வோம். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு கலப்பான் மற்றும் மென்மையான வரை கலவை அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். இந்த கட்டிகள் தடுக்க உதவும்!
- வெண்ணெய் அல்லது சமையல் ஸ்ப்ரேவுடன் உங்கள் நடிகர் இரும்பு வளைவு. நடுத்தர வெப்பம் பற்றி நீங்கள் விரும்பினால், அதனால் அப்பத்தை எரிக்க மாட்டார்கள். சுமார் 1/2 கப் வாணலியில் மையத்தில் வைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் பாத்திரத்தில் சமமாக பரவி, அல்லது கைப்பிடியைப் பிடிக்கவும் (பானை வைத்திருப்பதைப் பயன்படுத்தவும்! சுமார் ஒரு நிமிடம் பன்றி இறைச்சி சமைக்கட்டும், பின்னர் ஒரு ஸ்பாட்லூவுடன் மடக்கவும். மற்றொரு நிமிடத்திற்கு சமைக்க மற்றும் பான் இருந்து நீக்க. தூள் சர்க்கரை மற்றும் லிங்கன் பெர்ரி ஜாம் உடன் தெளிக்கவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 467 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 169 மிகி |
| சோடியம் | 280 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 20 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |