ஹனி தாய் இயற்கைக்குரிய ஒரு சுவையான மற்றும் பல்துறை பரிசு. அதன் பயன்பாடுகள் கிட்டத்தட்ட முடிவற்றவை. பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக மற்றும் சமையல் குறிப்புகளில் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கு உள்ளன.
தேனைப் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- உங்கள் உணவில் சர்க்கரை தேனீவை மாற்றுவது மிகவும் எளிது. தேனீர் சர்க்கரனை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக உள்ளது, எனவே செய்முறையிலுள்ள மாவுச்சத்து அல்லது மேஜை சர்க்கரைக்கு ஒரு-மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் செய்முறையை நீங்கள் குறைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, தேன் 18% தண்ணீரைக் கொண்டிருப்பதால், நீங்கள் சுமார் ஐந்தில் ஒரு பங்கு வேகவைத்த பொருட்களில் உள்ள திரவத்தை குறைக்க வேண்டும்.
- பேக்கிங் இனிப்புகள் போது, நீங்கள் 25 டிகிரி F (15 டிகிரி C) மூலம் உங்கள் அடுப்பு வெப்பநிலையை குறைக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் எடையுடன் தேன் அளவிடுகிறீர்கள் என்றால், 1 கப் 12 அவுன்ஸ் எடையும்.
- உங்கள் அளவீட்டு பாத்திரங்கள் இருந்து தேன் ஸ்லைடு உதவ, தேன் அளவிடும் முன் ஒரு காய்கறி தெளிப்பு வெறுமனே சிறிது கோட் பாத்திரத்தை.
- செய்முறையை புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் என்று அழைக்காத வரை, சில சமையல்காரர்கள் தேங்காயின் மேல் சிறிய அமிலத்தன்மையை எதிர்க்க, வேகவைத்த பொருட்களின் சமையல் பாக்கெட்டை சோடாவின் மென்மையான பிஞ்ச் சேர்க்கவும்.
- ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி தக்கவைத்துக்கொள்ளும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், தேன் பெரும்பாலும் வேகவைத்த பொருட்கள் ஈரமாகவும், புதியதாகவும் வைக்க பயன்படுகிறது. ஒரு நீண்ட-விட வழக்கமான அடுக்கு வாழ்க்கை தேவைப்படும் வேகவைத்த பொருட்களில் தேனைப் பயன்படுத்துவதால், அவற்றை பேக்கரி-புதியதாக வைத்துக்கொள்வதற்காக நீங்கள் அனுப்பும் திட்டத்தில் நிச்சயமாக அதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- தேன் மற்றும் சோப்பு மற்றும் இதர அழகு பொருட்கள் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அதன் குழம்பாக்குதல் குணங்கள் அது ஒரு சரியான நிலைப்படுத்தி செய்யும்.