புதிய முட்டைகளை சோதனை செய்ய 3 முறைகள்
ஒரு புதிய முட்டையைப் பார்த்தால், முட்டையைப் பார்த்தால், அதைக் கேட்டால் கடினம், மற்றும் விற்பனையாகும் கொள்கலன் மீது முத்திரை குத்தப்பட்ட தேதி என்பதால், அது முடக்கி வைக்கப்பட்டு, சேமித்து வைக்கப்படுவதைப் பொறுத்து, விற்கப்பட்ட தேதி முட்டை உண்மையிலேயே எவ்வளவு புதியதாக இருக்கக்கூடாது. ஆனால் அந்த முட்டைகளை இன்னும் அசைக்காதே! இங்கே ஒரு முட்டை புத்துணர்வை பரிசோதிப்பதற்காக நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய மூன்று முறைகள் உள்ளன.
அது மிதக்கிறது என்றால் பாருங்கள்
வெறுமனே ஒரு கண்ணாடி மற்றும் சில நீர் கொண்டு, நீங்கள் ஒரு முட்டை புத்துணர்வை தீர்மானிக்க முடியும். தண்ணீர் ஒரு பெரிய கண்ணாடி நிரப்ப மற்றும் ஒரு மூல முட்டை உள்ளே வைக்கவும். முட்டை அதன் பக்கத்திலுள்ள அடியில் உட்கார்ந்தால், முட்டை மிகவும் புதியது. முட்டை ஒரு கோணத்தில் உட்கார்ந்து அல்லது ஒரு முனையில் நின்றுவிட்டால், முட்டை பழையது, ஆனால் இன்னும் சாப்பிடக்கூடியது. முட்டை மிதக்கும் என்றால், அதை அகற்ற வேண்டும். ஷெல் நுண்துகள்கள் மற்றும் காற்று வழியாக செல்ல அனுமதிக்கிறது, இது வயது முதிர்ச்சி கொண்ட காற்றின் வளி உயிரணுக்களின் அளவு அதிகரிக்கிறது என்பதாலேயே இந்த நிகழ்வு.
வெள்ளைக்காரர்களை சோதிக்கவும்
இந்த முறை ஒரு முட்டை திறக்க விரிசல் தேவைப்படுகிறது ஆனால் நீங்கள் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பற்றி மறந்துவிட்டேன் என்று அட்டைப்பெட்டியின் புத்துணர்ச்சியை சோதிக்க ஒரு நல்ல வழி. முட்டைகளை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் (ஒரு தட்டு அல்லது வறுக்கவும் பாணில்) கிராக் மற்றும் வெள்ளையரின் நிலைத்தன்மையை ஆய்வு செய்யவும். அவர்கள் பிசுபிசுப்பு என்றால், அதிகமாக பரவி, சிறிது ஒளிபுகா, முட்டை மிகவும் புதியது. அவர்கள் தெளிவான, நீர், மற்றும் பரவலாக பரவியிருந்தால், முட்டை வயதானது.
ஒரு முட்டை வயது என, வெள்ளையர் உடைந்து வெளிப்படையான மற்றும் திரவ ஆக தொடங்கும். மஞ்சள் கருவும் சுற்றிலும் சுற்றிலும் சற்று மேல் சாய்ந்து காணப்படும்.
ஒரு முட்டாள் எடுத்து
"கெட்ட முட்டைகளை" திரையிடுவதற்கு மற்றொரு எளிமையான வழி அவர்களுக்கு நல்ல நறுமணம் கொடுக்க வேண்டும். ஒரு அழுகிய முட்டை மிகவும் மாறுபட்ட மற்றும் விரும்பத்தகாத கந்தக வாசனை உள்ளது. சில நேரங்களில் வாசனை ஷெல் மூலம் வாசனை முடியும் மிகவும் வலுவான உள்ளது.
இல்லையெனில், முட்டையை வெட்டும்போது, வாசனை கவனிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு முட்டையிடும் வாசனையுடன் எந்த முட்டையும் சாப்பிடக்கூடாது.
புதிய முட்டைகள் விட குறைவாக என்ன செய்ய வேண்டும்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஒரு முட்டை ஒரு பெரிய காற்று செல் அல்லது சிறிது ரன்னி வெள்ளையினம் சாப்பிடக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல. உண்மையில், சற்று பழையதாக இருக்கும் முட்டைகளை கடுமையான கொதிநிலைக்கு மிகப்பெரியது. பெரிய காற்று செல் மற்றும் மென்படலத்தை உடைப்பது எளிதில் கடின வேகவைத்த முட்டைகளை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. முட்டைகள் வேகவைக்கப்பட்டு, ஒரு வாரத்திற்கு சாப்பிடுவதற்கு அல்லது ஷெல் வரை அவற்றை சேமித்து வைக்கவும்.
மற்றும் குண்டுகள் மற்றும் அட்டைப்பெட்டி பற்றி மறக்க வேண்டாம்! முட்டை கூடுகள் அவற்றின் சத்துக்களை உரம் மற்றும் மண் சேர்க்க பெரும் உள்ளது, மற்றும் நடைபாதையில் சுண்ணாம்பு செய்ய உங்கள் தேனீர் சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்தலாம். முட்டை அட்டைப்பெட்டிகளை பறவை தீவனம், மெழுகுவர்த்தி அச்சுப்பொறிகளாக உருவாக்கலாம், மற்றும் பெரிய தீ தொடக்கிகள் (ஆனால் ஸ்டைரோஃபாம் தான்!).