முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் சுவை அழகாக ஒரு மற்றொரு நிறைவு, இது ஒரு உன்னதமான கலவையாகும். ஒரு சில கடுகு விதைகள் சேர்க்கவும், நீங்கள் டிஷ் தயார் செய்வதற்கு இதை எளிதாகக் கடித்துக் கொள்ளலாம். அந்த சில விதைகள் ஜிங் மற்றும் ஒரு உண்மையான சுவடு சுவையை ஒரு இல்லையெனில் மிகவும் சாதுவான டிஷ் சேர்க்க.
முழு விளைவுக்கு வறுத்த பன்றிகளுடன் இந்த முட்டைக்கோஸ் செய்முறையை பரிமாறவும். பன்றியின் மென்மையான (ish) சுவை பெரும்பாலும் கொஞ்சம் ஜாஸ்ஸிங் செய்ய வேண்டும், அதனால் கடுகு, உன்னதமான காம்போவின் தோற்றத்தையும் சுவைகளையும்விட சிறந்தது. பேங்கர்ஸ் மற்றும் மேஷ் ஆகியவை மற்றொரு பெரிய கலவையாகும்.
நீங்கள் கடுகு மிளகு சுவை அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சமையல் நேரம் முடிவதற்குள் மற்றொரு ½ தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள் சேர்க்கலாம், ஆனால் ஜாக்கிரதையாக, இது சற்று தடிமனாக உயர்ந்து, குழந்தைகளால் விரும்பப்படுவதில்லை. உங்களிடம் கடுகு விதைகள் இல்லை என்றால், செய்முறையை கழித்து விதைகளை தொடரலாம், ஆனால் அதற்கு பதிலாக 1-2 டீஸ்பூன் முழு கிழிந்த கடுகு கலவை. ஒரு வேறுபட்ட சுவையை, ஆனால் நல்ல எனினும். .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 FL அவுன்ஸ் / 250 மில்லி மறுசுழற்சி ஆப்பிள் சாறு
- 8 அவுன்ஸ் / 250 கிராம் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கழுவப்பட்டு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள், சிறிது நசுக்கியது (அல்லது கூடுதலாக ஜிங் செய்ய, அறிமுகம் பார்க்கவும்)
- உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
அனைத்து முட்டைக்கோசு எடுத்து போதுமான பெரிய ஒரு பாத்திரத்தில் ஆப்பிள் சாறு மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற. ஆப்பிள் சாற்றை ஒரு மென்மையான கொட்டைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
கடாயில் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும், சிறிது சிறிதாக கடுகு கடுகு விதைகள், எல்லாவற்றையும் ஒரு நல்ல கிளர்ச்சியைக் கொடுங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தின் பருவம் மீண்டும் கொதிக்கும் வரை கொதிக்க விடவும். ஒரு இறுக்கமான பொருத்தி மூடி (நீங்கள் ஒரு மூடி இல்லை என்றால் அலுமினிய தகடு ஒரு தாள் பயன்படுத்தவும்) மற்றும் எப்போதாவது கிளறி, 10-12 நிமிடங்கள் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா.
தயாராக இருக்கும் போது, முட்டைக்கோஸ் மென்மையான ஆனால் சோகமாக இருக்க வேண்டும், நீங்கள் ஒரு சிறிய கடித்தலைத் தக்கவைக்க வேண்டும் (சமைக்கும் போது சுவையாகவும் ஊட்டச்சத்துடனும் நிறைய அசைகிறது).
ஒரு வடிகட்டி மூலம் முட்டைக்கோசு வாய்க்கால். ஒரு சூடான பரிமாறும் டிஷ் போட வேண்டும். சுவைத்து சாப்பிடுவதற்கும், தேவையானால் உப்பு அல்லது மிளகு சேர்க்கவும்.
நீங்கள் இன்னும் சிறிது வெப்பத்தை விரும்புகிறீர்களானால், இப்போது ஒரு சில கடுகு விதைகள் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் எச்சரிக்கையாக இருங்கள், அங்கு ஒரு முறை அவர்கள் கடினமாக இருந்தால், அவற்றை நீக்க முடியாது என்றால், அவற்றை நீக்க முடியாது.
குறிப்பு: நீங்கள் முட்டைக்கோசு கொஞ்சம் சூடாக இருக்கிறது என்றால், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய குமிழ் சேர்க்க மற்றும் சூடான முட்டைக்கோஸ் வழியாக அசை, அது அனைத்து வெப்ப நீக்க முடியாது ஆனால் அதை மென்மையாக.
இந்த செய்முறையானது டி ஹேங்க் காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது எல்லாவற்றிற்கும் காய்கறிக்கு ஒரு பிரிட்டிஷ் குறிப்பு தளமாகும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 44 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 42 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |