மக்கள் புன்னகை செய்ய எலுமிச்சை கேக் இனிப்பு பற்றி ஏதாவது உள்ளது, அதே நேரத்தில் அவர்கள் வேடிக்கை மற்றும் நேர்த்தியான இருவரும் இந்த cupcakes விதிவிலக்கல்ல. ஒருமுறை குளிர், மேல் உங்கள் விருப்பப்படி பால்-இலவச frosting கொண்ட கேக்.
12 பெரிய கேக் கேஸ்களை உருவாக்குகிறது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் சாப்பிடாத சோயாமை
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை அனுபவம்
- 3/4 கப் / 1 1/2 குச்சிகள்
- சோயா மார்கரின் (வில்லோ ரன் போன்றவை)
- 2 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் applesauce
- 4 பெரிய முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat 350 எஃப் வரை அடுப்பு. கப்கேக் liners ஒரு 12-கப் muffin தகரம் வரி மற்றும் ஒதுக்கியது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சோயாமல் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ஒன்றாக கலந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், ஒரு நடுத்தர வேக அமைப்பில் ஒரு மின்சார கை கலவை பயன்படுத்தி, 3-4 நிமிடங்கள் வரை, பழுப்பு வரை சோயா மார்கரின் மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக கிரீம் கிரீம். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், அடித்து நறுக்கவும். குறைந்த வேகத்தைச் சுலபமாகவும், உலர் கலவையில் பாதியளவு சேர்க்கவும், கலவை வரை பிடிக்கவும், சோயாமிக் கலவையைத் தொடர்ந்து செய்யவும். மீதமுள்ள வரை உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் கலவை சேர்க்க.
- தயாரிக்கப்பட்ட கப்கேக் கப் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் வரை ஊற்ற வேண்டும், அல்லது ஒரு கப்கேக் மையத்தில் செருகப்பட்ட பற்பசையை சுத்தம் செய்வது வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 266 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 75 மிகி |
| சோடியம் | 366 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |