ஒரு ருசியான காரமான மற்றும் சர்க்கரை ஆலை பொறித்த கோழி பட்டைகளை ஒரு தினசரி சாப்பாட்டிற்காக மற்றும் ஒரு பக்க காய்கறிக்கு பரிமாறவும்.
அல்லது, செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கவும் மற்றும் ஒரு விளையாட்டு நாள் சிற்றுண்டி அல்லது கட்சிக்கு அவற்றைச் செய்யவும். இந்த எளிதான செய்முறையானது 20 முதல் 24 கோழி பட்டைகள் வரைக்கும், நான்கு உணவிற்கு போதுமானதாக இருக்கிறது. அவர்கள் சேர்க்கப்பட்ட எருமை aioli, ஒரு மசாலா மயோனைசே பணியாற்றினார், அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த நீல சீஸ் டிப் அற்புதமான இருக்கிறோம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 1 1/4 பவுண்டுகள் கோழி மார்பகப் பாதிப்புகள் (எலும்பு முறிவு)
- 1/2 கப் பஃப்போல விங் சாஸ் (ஃபிராங்க்ஸ், ஸ்டோன்வால் சமையலறைஸ் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்தமானது)
- 1 1/2 கப் பேனா crumbs
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 டீஸ்பூன் வோக்கோசு செதில்களாக
- 1/2 தேக்கரண்டி மிதமான (இனிப்பு)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- பஃப்பலோ ஐயோலிக்கு:
- 1/2 கப் மயோனைசே
- 1 தேக்கரண்டி செலரி (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி வெந்தயம்
- 1 பிஞ்ச் பூண்டு பொடி
- 2 தேக்கரண்டி பஃப்போல விங் சாஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் கொண்ட படலத்துடன் இணைக்கவும். எண்ணெய் அல்லாத ஸ்டிக் அல்லது பேக்கிங் தெளிப்பு மூலம் எண்ணெய் படலம் அல்லது தெளிப்பு.
- உலர் கோழி மற்றும் உலர். 1/2-inch கீற்றுகளாக கோழிகளுக்கு மார்பகங்களை வெட்டுங்கள். ஒரு உணவு சேமிப்பு பையில் அல்லது கிண்ணத்தில் வைத்து, 1/2 கப் சாஸ் சாப்பிடுங்கள். 30 நிமிடங்கள் 45 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் நிற்க அல்லது மிதக்கலாம்.
- வெப்ப அடுப்பில் 425 °.
- பேங்கோ துண்டுகள், 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி, வோக்கோசு சேர்த்து. உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்க டாஸில்.
- கோழி சமைத்த வரை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- இதற்கிடையில், மயோனைசே, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட செலரி, சுவையூட்டு, பூண்டு பொடி, மற்றும் பஃப்போல விங் சாஸ் 2 தேக்கரண்டி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- நனைத்ததற்காக வயிற்றுப்போக்குடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 758 |
| மொத்த கொழுப்பு | 48 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 155 மிகி |
| சோடியம் | 1,355 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 48 கிராம் |