12 இல் 01
ஈஸ்டர் கேக் பாப்ஸ்
ஒரு கட்டத்தில், கேக் பாப்ஸ்கள் எல்லாவிதமான ஆர்வலர்களாக இருந்தன, மேலும் போக்கு ஒரு பிட் குறைவாக அமைந்திருந்தாலும், அவர்கள் இன்னும் பிடித்த மற்றும் பெரும்பாலும் அபிமான-இனிப்பு சிகிச்சையாக இருந்தாலும், விடுமுறை அல்லது சந்தர்ப்பத்தில் பொருத்தப்படலாம். ஈஸ்டர் விதிவிலக்கல்ல, மற்றும் கேக் கலவையை மிகவும் சுலபமானதாக இருப்பதால், கேக் பாப்ஸை முட்டை வடிவங்களாக மாற்றலாம், இது வெள்ளை சாக்லேட் பூச்சுக்காகவும், வண்ணமயமான மிட்டாயங்களுடன் அலங்கரிக்கவும் இருக்கும். எந்த ஈஸ்டர் கூடை ஒரு வரவேற்பு கூடுதலாக!
12 இன் 02
உங்கள் தேவையான பொருட்கள் சேகரிக்கவும்
எலிசபெத் லாபவ் ஈஸ்டர் முட்டைகள் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு குச்சி மீது சிறிய கேட் கேக் செய்யப்பட்ட இந்த விருந்தளிப்புகளில், ஒரு சில எளிய பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன. எங்கள் ஈஸ்டர் முட்டை கேக் பாப்ஸ் செய்முறையை வெறும் ஐந்து பொருட்கள் உள்ளடக்கியது.
உனக்கு தேவைப்படும்:
- ஒரு 9 x 13 காற்றோட்டமில்லாத வேகவைத்த கேக், எந்த சுவை
- 1 முடியும் (16-அவுன்ஸ்.) Frosting தயார், எந்த சுவை
- 4 கப் வெள்ளை சாக்லேட் பூச்சு செதில்கள் ("உருகும்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது)
- அலங்கரிக்கும் துளசி துளசி மற்றும் சிறிய மிட்டாய்கள்
- பற்றி 48 லாலிபாப் குச்சிகள்
நீங்கள் lollypop குச்சிகளை கேக் முட்டைகள் உள்ள துளைகள் செய்து ஒரு skewer எளிது வேண்டும். இது சாக்லேட் பூச்சு அமைக்கும் போது கேக் பாப்ஸ் வரை நிற்க ஸ்டைரோஃபோம் ஒரு துண்டு இருக்கிறது. பேக்கேஜ்களின் பழைய ஸ்டைரோஃபாம் சரியானது-இது மலிவானது, வசதியானது, கேக் பாப்ஸ் வைத்திருப்பதற்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. நீங்கள் விரும்பும் கேக் மற்றும் உறைபனி எந்த சுவை பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும், ஒரு எலுமிச்சை கேக் மற்றும் frosting உண்மையில் ஒரு ஸ்பிரிங் தீம் அமைக்க வேண்டும்.
12 இல் 03
கேக் கரைக்கும்
எலிசபெத் லாபவ் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கேக் துண்டுகளாகவும் இடமாக உடைக்கவும்; அது முற்றிலும் நன்றாக நசுக்கிய வரை உங்கள் கைகளில் தோராயமாக அதை கரைக்கும்.
12 இல் 12
ஃப்ரோஸ்டிங் சேர்க்கவும்
எலிசபெத் லாபவ் கேக் நொறுக்கப்பட்டவுடன், frosting இன் கொள்கலனில் 2/3 ஐ சேர்க்கவும். தேவைப்படும் சரியான அளவு கேக் மற்றும் உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம் எப்படி ஈரமான எப்படி பொறுத்து, எனவே frosting ஒரு பகுதியை தொடங்கி அது தேவைப்பட்டால் மட்டுமே மேலும் சேர்க்க.
12 இன் 05
கேக் மற்றும் ஃப்ராஸ்டிங் ஒன்றாக கலந்து
எலிசபெத் லாபவ் கலவையை சமமாக உறிஞ்சும் வரை உழைக்கும், உறைபனி மற்றும் கேக் பிளவுகளை உங்கள் கையில் ஒன்றாக கலந்து தொடங்குங்கள். கேக் கலவையை நீங்கள் ஒரு பந்தை அழுத்தினால் அதை எளிதாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் இன்னும் சிறிது அமைப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும் - இது ஒரு கூகி பந்தை அல்ல, அதனால் சில "நொறுக்கு" இடதுபுறம் இருக்க நல்லது. நிச்சயமாக, சுவை மாறுபடும், அதனால் கேக் கலவை மிகவும் வறண்டுவிட்டதாக தோன்றினால், அல்லது நீங்கள் கூகிள் சுவை போன்றது, மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் வரை மேலும் உறைபனி சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் கலவை முடித்துவிட்டால், பந்தை ஒரு பந்தை குவிக்கும் போது, கேக் நன்றாக உள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
12 இல் 06
முட்டை வடிவங்களில் கேக்கை உருவாக்குங்கள்
எலிசபெத் லாபவ் ஒரு குக்கீ ஸ்கூப் அல்லது டீஸ்பூன் பயன்படுத்தி, கலவையை சிறிய பந்துகளாக விட்டம் 1 அங்குலத்தில் அமைக்கவும். உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் உள்ள நீளமான வடிவங்களை பந்துகளில் உருட்டவும், முட்டை வடிவத்தை ஒத்திருக்கும் வரை அது ஒரு முள் வரை இழுக்கவும். நீங்கள் ஒரு நிலையான 1-தேக்கரண்டி குக்கீ ஸ்கூட்டியைப் பயன்படுத்தினால், இந்த செய்முறையிலிருந்து சுமார் 48 முட்டைகள் கிடைக்கும்.
12 இல் 07
கேக் பந்துகள் முடக்கம்
எலிசபெத் லாபவ் ஒரு முறை கேக் பாப்ஸ் உருவாகி, ஒரு படலத்தில் வைக்கவும் அல்லது காகித மூடி பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை உறைவிப்பான் மீது வைக்கவும்.
12 இல் 08
சாக்லேட் கேக் பாப்ஸ்
எலிசபெத் லாபவ் ஈஸ்டர் முட்டை பாப்ஸ் திடமான பிறகு, உறைவிப்பாளரிடமிருந்து அவற்றை அகற்றவும். நுண்ணலை சாக்லேட் பூச்சு உருக மற்றும் முற்றிலும் மென்மையான வரை அசை.
ஒரு சிறிய துளை செய்ய ஒவ்வொரு "முட்டை" கீழே ஒரு skewer மூடு, பின்னர் skewer நீக்க. ஒரு லாலிபாப் குவியலை உருகிய பூச்சுடன் முடுக்கி, பின் பூஞ்சை மூடிய முனை முட்டை துளைக்குள் தள்ளும். பூச்சு சீக்கிரம் உறுதிப்படுத்தி, குச்சியை வைத்திருக்க உதவும். அனைத்து முட்டைகளும் வளைக்கப்பட்டு, குச்சிகளில் வைக்கப்படும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
12 இல் 09
சாக்லேட் பூச்சுகளில் கேக் பாப்ஸை மூடு
எலிசபெத் லாபவ் குச்சி மூலம் ஒரு கேக் பாப் வைத்திருப்பது, சாக்லேட் பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை முற்றிலும் கேக்கை மூடிவிடும். பூச்சு இருந்து அதை நீக்க மற்றும் மெதுவாக அதிக பூச்சு நீக்க கிண்ணத்தின் பக்க எதிராக குச்சி தட்டி.
12 இல் 10
கேக் பாப்ஸை அமைக்கவும்
எலிசபெத் லாபவ் பூச்சு அமைக்கும் வரை (கேக் நீண்ட நேரம் எடுக்க மாட்டாது) அல்லது கேக் பாப் ஸ்டைரோஃபாம் ஒரு துண்டு அமைக்க வேண்டும் வரை நீங்கள் கேக் பாப் நடத்த முடியும். அனைத்து முட்டைகளும் முடக்கப்பட்டிருக்கும் வரை மீண்டும் செய்யவும். கேக் மிகவும் மென்மையாகவும், தங்கள் குச்சிகளிலும் அதிகமாக நகர்த்துவதற்கும் பாஸ்போர்ட்டைத் தொடங்கிவிட்டால், அவர்கள் உறுதியான வரை உறைவிப்பாளருக்கு அவற்றை மிக சுருக்கமாக திரும்பக் கொடுக்க வேண்டும்.
12 இல் 11
கேக் பாப் அலங்கரிக்க
எலிசபெத் லாபவ் ஒருமுறை ஈஸ்டர் முட்டை கேக் பாப்ஸ் துடைக்கப்பட்டு, அமைக்கப்பட்டு விட்டது, அது அலங்கரிக்க நேரம்! மீதமுள்ள உருகிய சாக்லேட் பூச்சுகள் சிலவற்றை ஒரு காகித கூம்பு அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் துண்டிக்க வேண்டும், மற்றும் கோடுகள், புள்ளிகள், அல்லது squiggles மீது குழாய், அலங்காரங்கள் ஒரு வடிவத்தை உருவாக்கும்.
பூச்சு இன்னும் ஈரமாக இருக்கும் போது, உங்கள் முட்டைகளில் வண்ணமயமான வடிவமைப்புகளை உருவாக்க தெளிப்பு மற்றும் / அல்லது மிட்டாய்களை மூடி வைக்கவும். அது உலர்த்திய பிறகு, உங்கள் வடிவமைப்புகளை வெளிப்படுத்த பூச்சுக்கு ஒட்டாமல் கூடுதல் தெளிப்புகளை தூக்கிவைக்கவும்.
மாறி மாறி, நீங்கள் ஒளி வண்ண சோளத்தை ஒரு வண்ணப்பூச்சுடன் பொருத்தலாம் மற்றும் உங்கள் முட்டைகளுக்கு இந்த மசகு சர்க்கரை மற்றும் மிட்டாய்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
12 இல் 12
உங்கள் ஈஸ்டர் முட்டை கேக் பாப்ஸ் இப்போது முடிந்துவிட்டது!
எலிசபெத் லாபவ் பூச்சு அல்லது சோளத்தின் சிரை முற்றிலும் உலர்ந்தவுடன், உங்கள் ஈஸ்டர் முட்டை கேக் பாப்ஸ் முடிந்துவிட்டது! ஒரு வாரம் வரை குளிரூட்டியில் உள்ள ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கையில் கேக் பாத்திரங்களை சேமித்து வைக்கவும். சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு, அவற்றை வழங்குவதற்கு முன்பு சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் வர அனுமதிக்கவும்.