ஒரு வாழ்க்கை மாறும் முனை எளிதில் picky ஈட்டிகள் வாழ்க்கை செய்ய.
தகவல் சேகரிப்பது உங்கள் சேகரிப்பதற்காக உண்பவரின் உணவூட்டல் பழக்கவழக்கங்கள் போன்ற பெரிய பிரச்சினையாக இருக்கும் என்று சேகரிப்பதற்காக உண்பவர்களை சமாளிக்க எப்படி மிகவும் ஆலோசனை உள்ளது. Mealtime நாடகம் கையாள்வதில் இறுதியில் நீங்கள் எல்லாம் தவறு செய்கிறாய் போல் உணர்கிறேன் ஆலோசனை ஒரு தாக்குதலை இல்லாமல் கடினமாக உள்ளது. அதனால் நான் அதற்கு பதிலாக முன்வைக்கிறேன்:
எல்லாவற்றையும் புறக்கணித்துவிட்டு, ஆலோசனை மற்றும் குறிப்பாக குழந்தைகள்.
சாப்பாட்டு மேஜை குழந்தைகள் தங்கள் சுதந்திரத்தை வளர்க்கும் ஒரு இயற்கை இடமாக உள்ளது, இது மெதுவாக ஒரு போர்க்களமாக மாறியது. சண்டையிட்டுக் கொள்ள ஒரே வழி சண்டை போடாததுதான். நாம் ரோபோக்கள் அல்ல என்று (ஆஹ், நான் என்னை ஈர்க்க முடியாது என்று நிரல் முடியும் என்றால்), இந்த நான் சத்தங்கள் அனைத்து வெளியே இசைக்கு உதவுகிறது இது உணர்ச்சி பங்குகள் கீழே வைத்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று சிறந்த வழிகள் உள்ளன.
அனைவருக்கும் உணவுத் திட்டத்திற்கு பங்களிக்க அனுமதிக்க வேண்டும்
நீங்கள் சமைக்கிறீர்கள் என்றாலும், நான் ஒரு பெரிய விசுவாசி. மற்றவர்களிடமிருந்து இரவு உணவுக்கு என்ன கிடைக்கும் என்று கணக்கிடுகிறீர்கள். நான் அதைப் பார்க்கையில் நீங்கள் உண்பது என்னவென்றால், ஒரு உணவை நேசிப்பதில் ஒரு நீண்ட வழி செல்கிறது, எனவே எல்லோருடைய சுவைகளையும்-மற்றும் ஆம், வெள்ளை உணவு மட்டுமே சாப்பிட விரும்பும் ஒருவரைக் கூட கருதுங்கள்.
நான் தெரிந்துகொள்கிறேன் picky eaters ஒரு தேர்வு எப்போதும் எளிய வணிக அல்ல. நீங்கள் உங்கள் சிறிய அல்லது picky ஒரு தரநிலைகளை சந்திக்கும் முழு குடும்பமும் உணவளிக்க தயாராக இருக்கும் உணவுகள் பட்டியலை வைத்து.
அவர்கள் சொல்வது அவர்களுக்கு நேரம் இருக்கும்போது, உங்கள் வரையறுக்கப்பட்ட பட்டியலை தேர்வு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு முறை, அவர்கள் இரவு உணவிற்கு என்ன வேண்டுமானாலும் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், நீங்கள் அதை விரும்பவில்லை என்றால். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெரும்பாலான நேரங்களில் நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள்-ஏன் அட்டவணையை மாற்றக்கூடாது?
(பிளஸ், உங்கள் நேரத்தை உணவிற்காக உணவு அல்லது ஐஸ் கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் உண்ணவில்லை என்று சொல்லுங்கள்.)
கலவை, பொருந்தும், மற்றும் சமையல் தவிர்த்து
அனைவருக்கும் ஒரு சொல் கொடுக்கும் நீங்கள் ஒரு குறுகிய வரிசையில் சமைக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. மாறாக, நீங்கள் ஒரு மூலோபாய சமையலாக இருக்க வேண்டும்.
புரதம், சாஸ், கார்பர், மற்றும் காய்கறி: இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று தீர்மானிக்கையில், அவற்றின் கூறுகளின் அடிப்படையில் உணவைப் பற்றி யோசிக்கவும். மேஜையில் உள்ள அனைவரும் அனுபவிக்க முடியும் என்று குறைந்தது ஒரு அங்கமாக இருக்கிறீர்களா? ஏதாவது ஒரு மக்கள் விரும்பும் ஏதாவது இருந்தால், தனித்தனியாக சேவை செய்ய முடியுமா அல்லது எளிதில் இழுக்க முடியுமா? ஒவ்வொரு இரவு உணவுக்கும் மேற்பட்ட உணவை நீங்கள் செய்ய வேண்டும் என உணர்ந்ததைவிட உணவை விட மிகுந்த உணவை உட்கொண்டால்,
அமைதியாக இருங்கள், மற்றும் பெற்றோர் மீது
நீங்கள் உங்கள் கைகளில் மிகவும் உற்சாகமான உணவைப் பெற்றிருந்தால், கலந்துரையாடல் மற்றும் பொருந்தும் சமையல் மற்றும் தேர்வுகளை அனுமதிப்பது பற்றிய இந்த பேச்சு அனைத்துமே நகைச்சுவையாகவும் அல்லது ஒரு முழுமையான நகைச்சுவை போலவும் தோன்றுகிறது. உணவை நிர்வகிப்பதில் ஒவ்வொரு உணவையும் செலவழிக்கும் பெற்றோருடன் பணியாற்றிக்கொண்டிருந்தேன், அது எவ்வாறு உண்மையிலேயே களைப்பாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியும். ஆனால் நல்ல செய்தி (முதலில் தவறாக உணரக்கூடும்): மருத்துவ, உணர்ச்சி மற்றும் / அல்லது உணர்வு ரீதியான பிரச்சினைகள் நாடகத்தில் இல்லாத போதும், சேகரிப்பது சாப்பிடுவது ஒரு பெற்றோருக்குரிய பிரச்சினை.
பெற்றோரின் எந்த அம்சத்தையும் போல, எந்த ஒரு அளவு பொருந்தும் - அனைத்து தீர்வு இருக்கிறது. உங்கள் குடும்பத்தில் சிறந்ததாக வேலை செய்யும் பெற்றோருக்குரிய உத்திகளைப் பற்றி சிந்திக்கவும், தண்டனைக்குரியவர்களை மட்டும் அல்ல.
உங்கள் பிள்ளை எப்படி உற்சாகப்படுத்தப்படுகிறார்? அவள் தன்னம்பிக்கையுடன் என்ன உதவுகிறாள்? புதிய விஷயங்களை முயற்சி செய்ய அவள் அதிகாரம் அளிக்கிறாள்?
Picky சாப்பிடும் ஆலோசனையின் சுவாரசியத்தில் இழந்து விட்டதாகத் தோன்றுகிறது, நாங்கள் எங்கள் குழந்தைகளை கீரை சாப்பிட கற்பிக்க முயற்சிப்பதில்லை, ஆனால் மகிழ்ச்சியான உணவை உண்ணும் நம்பிக்கையும் இருக்கிறது. உங்களை மகிழ்ச்சியுடன் வைத்துக்கொள்வது மற்றும் அமைதியுடன் "ஒரு கடி" விதியைப் போன்ற உத்திகளைக் கொண்டு வரும் முக்கியம். நான் எல்லோருக்கும் ஒரு விருப்பத்தை அளித்துள்ளேன், ருசியான உணவை நான் விரும்புகிறேன், என் குழந்தைகள் அனுபவிக்கும் குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய ஏதோ ஒன்று உண்டு, வாதத்தை மறுக்கிறேன், நான் சத்தத்தை அலட்சியப்படுத்தி, இரவு உணவை அனுபவிக்க முடியும்.
ஆனால் இவை உங்களுக்கு வேலை செய்யாவிட்டால், என்னை எளிதாக புறக்கணிக்க உங்கள் சொந்த வழியைக் கண்டுபிடிக்கும்போதும் என்னை புறக்கணியுங்கள்.
விரைவு ஊறுகாய் கேரட் கொண்டு ருசியான தாய் சிக்கன் பர்கர்கள் இந்த செய்முறையை முயற்சி!
Stacie Billis ஒரு உணவு எழுத்தாளர் மற்றும் சமையல்காரரின் எழுத்தாளர் ஆவார்: "இதை எளிதாக்குங்கள்: 120 மிக்ஸ்-மற்றும்-ரெஸ்டிக் சமையல்ஸ் ஸ்மார்ட் ஸ்டோர்-வாங்கி குறுக்குவழிகளை உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது சமைக்க வேண்டும்." விரைவு ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் கேரட் ரெசிபி அவரது தாய் சிக்கன் பர்கர்கள் அவரது சமையல்காரர் இருந்து எடுத்து Da Capo அனுமதி மறுபதிப்பு.