இந்த ருசியான டுனா பை டூனா, வீட்டில் க்ரீம் சாஸ், கலப்பு காய்கறிகள், பதனிடுதல் மற்றும் பேஸ்ட்ரி ஆகியவற்றை தயாரிக்கிறது.
இந்த எளிதாக உணவு செயலி பை பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்த அல்லது மேல் மேலோடு வசதியான குளிரூட்டப்பட்ட பை பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு மற்றும் மூலிகை கலவை கலவை அல்லது கோடு பூண்டு மற்றும் உலர்ந்த வோக்கோசு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
- கோதுமை உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நொறுங்கிவிட்டது
- 2 கப் பால்
- 1 பெரியது (12 அவுன்ஸ்) டுனா, வடிகட்டிய மற்றும் flaked, அல்லது 2 சிறிய (6 முதல் 7 அவுன்ஸ்) கேன்கள்
- 2 கப் உறைந்த கலப்பு காய்கறிகள், thawed
- 2 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட கரண்டி சீஸ்
- ஒரு ஒற்றை 9 அங்குல பை பேஸ்ட்ரி
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 425 டிகிரி F (220 டிகிரி C / வாயு 7).
- ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய்; வெங்காயம் சேர்த்து, டீசர் வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். மாவு கலவை. 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும், மிளகு, மூலிகை கலந்த கலவை, சிவப்பு மிளகு, மற்றும் தைம். தொடர்ந்து தொடர்ந்து கிளறி, பால் சேர்க்க. குக், தொடர்ந்து கிளறி, கலவை குமிழ் மற்றும் தடித்த வரை. டுனா, காய்கறிகள், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றில் மடித்து வைக்கவும். உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் பருப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
- கலவையை சிறிது வெட்டப்பட்ட 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பை தட்டில் ஊற்றவும்.
- பேக்கிங் டிஷ் மேல் பொருந்தும் பேஸ்ட்ரி அவுட் ரோல். நீளமான ஒரு அங்குலமோ அல்லது இருவோ விட்டுவிடலாம்.
- ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு, மேல் மேலறையில் பல துருவங்களை வெட்டி எடு. பேக்கிங் டிஷ் மீது பேஸ்ட்ரி வைக்கவும், விரும்பியபடி புடவை விளிம்பில் வைக்கவும். அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். Preheated அடுப்பில் சுட வேண்டும் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள், அல்லது மேலோடு browned வரை மற்றும் பூர்த்தி குமிழ் உள்ளது.
நீ கூட விரும்பலாம்