வெண்ணெய், வெண்ணிலா, ஓட்ஸ், தேங்காய் ஆகியவற்றின் ஆரஞ்சு துண்டு குக்கீ செய்முறையை நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு வெட்டப்பட்ட மிட்டாய்களால் நிரப்பப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பிய)
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் குறைத்தல்
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 2 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 கப் விரைவு சமையல் ஓட்ஸ்
- 2 கப் ஆரஞ்சு துண்டு மிட்டாய்கள் (இறுதியாக நனைத்த)
- 1 கப் தேங்காய் துருவல்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், சிறிது மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு கிரீம் சர்க்கரை ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை.
- முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும்; நன்றாக அடிக்க. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மாவு, சமையல் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கலப்பதை அசை.
- மிருதுவான கலவையில் உலர்ந்த கலவையை அசை.
- ஓட்ஸ், ஆரஞ்சு துண்டு சாக்லேட், மற்றும் தேங்காய் ஆகியவற்றில் கலக்கவும்.
- 1-அங்குல பந்துகளில் வடிவம்.
- தடவப்பட்ட குக்கீகளின் மீது வைக்கவும்.
- சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் 350 ° சுட வேண்டும். குளிர்விக்க கம்பி ரேக் நீக்க.
மேலும் ஆரஞ்சு குக்கீகள்